Durata apre una nuova degustazione di vini, e per conoscerla in prima persona, ti invitano questo giovedì, 5 di febbraio, a incontrarli tutti attraverso la degustazione che hanno preparato per te.
La degustazione è composta da:
Colagon (Verdejo) Rueda bianco, accompagnato dal coperchio Porrusalda e le sue amiche: Pasta sfoglia ripiena di baccalà marchiato da gustare su una base di crema di porri e bastoncini di carota.
Mary's Tears (tempranillo) vino rosso della Rioja, accompagnato da Lecca-lecca stagionale: Lecca lecca di pollo, albicocche secche e formaggio di capra, murato con noci e accompagnato da purea di zucca e pastinache.
La pianta (inchiostro di campagna) Vino rosso Ribera del Duero (Bodegas Arzuaga), che puoi gustare accompagnando il coperchio Guancia di vino vertiginosa: Guancia stufata, chup-chup, vino rosso e patate gratinate.
E per dessert, Folletto buono Cioccolato selvatico, con noci, gelato e fragole a fette.
Per partecipare a questa degustazione è essenziale prenotare un tavolo al limite della capacità, quindi ti consigliamo di chiamare 96 506 51 43 (da 09: 30 a 16: 00 h.) E ottenere la tua degustazione per soli 15 euro.
