La Baix la Mar fallisce Questo ottobre 21 celebrerà una cena diversa. Un'esperienza gastronomica per la quale non esistono regole stabilite, ma che fungerà da favoloso punto di incontro tra il piacere di mangiare e bere, lasciandosi guidare dall'intuizione e dal gusto personale di ognuno.
L'abbinamento delle birre sarà costituito da bei saluti, da toast sobrasada, dal tartaro di pesce e da lombata iberica, annaffiato con Estrella Galizia prenotazione speciale, anche senza alcool; Erginger Weissbier, Vita speciale pecorino speciale y 1906 Nero Coupage (birra nera).
