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Questo è il ristorante Tastimo, il nuovo gioiello del Gruppo El Raset

23 marzo 2023 - 15: 28
  • Tastimo Rar & Bestaurant, nel porto di Denia, offre un'esperienza gastronomica diversa sotto un concetto innovativo e creativo.

Fusion, cocktail, luci al neon, gustose pizze, divertimento e soprattutto buona cucina. Questi sono biglietti da visita Tastimo Rar & Bestaurant, il nuovo progetto di Gruppo El Raset, situato nello spazio che la mitica pizzeria ticinese ha occupato per più di 30 anni.

Il ristorante cerca così di posizionarsi non solo come spazio gastronomico, ma anche come sincera dichiarazione d'amore. Per amore della cucina, per amore delle lavorazioni, per amore di un mestiere, per amore di una terra e di un modo di intendere il restauro.

Aperto da Dal lunedì alla domenica, con servizio di colazione, pranzo e cena, Tastimo si propone di soddisfare i propri commensali con a cucina fusion che mescola i migliori sapori della terreta con altri dal mondo. Inoltre, ha un servizio cocktail d'autore Per accompagnare i pasti o degustare in autonomia.

E se l'offerta gastronomica di Tastimo Ha un grande tocco personale, anche la sua decorazione. Dallo spiccato stile eclettico, i grandi contrasti cromatici, la geometria delle sue forme, le luci neon che definiscono lo spazio e le finiture in oro.

Segun Fernando Gonzalez, manager del gruppo El Raset: “Il nostro obiettivo era creare un nuovo concetto gastronomico che trascendesse la cucina stessa per diventare qualcosa di più esperienziale, dove le persone potessero divertirsi, assaggiare, chiacchierare e condividere bei momenti intorno a un tavolo. Per questo avevamo bisogno di unire la cucina con lo spazio, con la decorazione, con la musica e generare un'atmosfera diversa sia all'interno che sulla terrazza, che è stata adattata anche al nuovo progetto Tastimo, che ha la definizione di “raro e bestiarante” perché rappresenta il nostro gusto per la miscelazione e la nostra intenzione di essere difficili da etichettare”.

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