Il personale dell'Unità comunitaria di prevenzione dei comportamenti di dipendenza (UPCCA) del Comune di Denia ha impartito una formazione sul programma di servizio responsabile agli studenti dei cicli di formazione di cucina e gastronomia, gestione della cucina e servizi di ristorazione il 10 e 12 gennaio. dalla formazione professionale pubblica integrata Centro di formazione (CIPFP) di Denia. Hanno partecipato complessivamente 28 studenti.
Il programma Servizio Responsabile è un programma nazionale per la prevenzione della tossicodipendenza nel settore dell'ospitalità, un'iniziativa nata dalla Delegazione del Governo per il Piano Nazionale sulla Droga e dal Ministero della Salute che vede il coinvolgimento del gruppo del settore dell'ospitalità. Promuove il tempo libero sicuro, responsabile e di qualità.
La formazione è stata rivolta ai futuri professionisti dell'ospitalità con l'obiettivo di fornire loro strumenti che consentano loro di ridurre i rischi associati al possibile consumo abusivo di alcol o altre sostanze da parte della loro futura clientela.
Si basa su tre assi fondamentali: il coinvolgimento dei professionisti dell'ospitalità nella prevenzione della tossicodipendenza, l'informazione sulle droghe (effetti, normative, ecc.) e le competenze per affrontare situazioni conflittuali in relazione ai consumi.
Dalla collaborazione reciproca tra l'UPCA e il CIPFP di Denia, continuiamo a sostenere la formazione degli studenti in questo programma nazionale per continuare a offrire nella nostra città un settore dell'ospitalità che si impegna a mantenere un tempo libero sano, responsabile, sicuro e di qualità.
