È aperto fino al 25 ottobre il periodo di candidatura per la partecipazione alla nuova edizione del festival gastronomico D*na, quest'anno incentrato sul settore dell'ospitalità. Possono aderire all'iniziativa, che si terrà dal 3 al 6 dicembre, le aziende dell'ospitalità (ristoranti, bar, caffè, gelaterie…) e del commercio alimentare; e produttori agricoli e aziende di trasformazione alimentare.
Le aziende interessate devono indirizzare le domande all'Ufficio per l'innovazione e la creatività del Comune di Denia e inviarle tramite la sede elettronica (oac.denia.es).
Per partecipare, le imprese di ospitalità devono offrire una proposta gastronomica per i giorni del festival adattata alle esigenze di D * na, cioè realizzata con prodotti della regione e servita, se del caso, con bevande della Comunità Valenciana.
Nel caso delle aziende, che prorogheranno la loro partecipazione fino al 12 dicembre, le aziende selezionate dovranno avere in vendita prodotti coltivati, trasformati o pescati nel Marina Alta (almeno tre).
Per quanto riguarda i produttori agricoli e le aziende di trasformazione agroalimentare, esporranno i loro prodotti nell'area autorizzata, nel Calle Marques de Campo, dove si terranno anche le presentazioni.
