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5 ° Concorso internazionale di cucina creativa del gambero rosso di Denia - Piatto di Fernando Ferrero Madueno

Febbraio 23 da 2016 - 16: 37

Fernando Ferrero, del ristorante Vertical di Valencia, ha preparato il piatto "Gambero rosso di Dénia stagionato, con impacco di olive nere, avocado ed emulsione temperata del suo corallo".

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