L'ingresso di Denia, in 2015 nella Rete Città Creative dell'UNESCO consente al Comune di accedere a una gamma di sostegno a livello europeo volte, per aumentare i settori culturali e creativi, con un budget totale di 1.460 milioni di euro, la chiamata Europa creativa per il periodo 2014-2020.
Lo scorso gennaio, Denia ha richiesto il finanziamento del progetto Cibo creativo per l'Europa, un'iniziativa che analizzerà il ruolo della creatività nella gastronomia, nei festival gastronomici e nella conservazione del patrimonio culturale gastronomico.
Le azioni previste sono lo scambio di creatori, visite di studio, alleanze tra operatori culturali, analisi delle buone pratiche e trasferimento dei risultati. Il costo del progetto è di euro 40.000 e insieme a Dénia, Parma, Bergen e Östersund partecipano.
Questa iniziativa è stata spiegata dal sindaco di Denia, Vicent Grimalt, nel giorno informativo Fondi europei per i comuni organizzato dal Consiglio Provinciale di Alicante nel MARQ in occasione della Giornata dell'Europa. Grimalt è intervenuto con i sindaci di Teulada, Alcoi e Calp, in caso dedicato alle esperienze dei progetti urbani promossi dai Comuni, esponendo diverse iniziative che la città di Denia sta portando avanti in collaborazione con le altre Città Creative della gastronomia del blocco Rete dell'UNESCO e con finanziamenti dell'Unione europea.
Il sindaco ha sottolineato che il collegamento in rete con altre città consente Denia «acceder a oportunidades de financiación procedentes de la Unión Europea, trabajar en entornos interculturales, conseguir una mejor proyección internacional de nuestras ciudades y realizar proyectos innovadores mediante la cooperación con los agentes de nuestro territorio, como empresas, institutos y universidades».
