La pastisseria Agulló tanca la persiana deixant un buit al cor de Dénia
Hem normalitzat la presència de negocis amb la persiana baixada i cartells de traspàs, venda o lloguer. Això sí, bé és cert que passen gairebé desapercebuts quan es tracta de negocis nous que "han tirat la moneda" per participar en el mercat. I, no és cap novetat, moltes vegades ix creu. Però quan és un local ben assentat a la ciutat, amb anys de tradició, no podem negar que ens impacta i, fins i tot, ens porta a treure el costat més pessimista de nosaltres mateixos.
El grinyol de la persiana a l'caure aquesta vegada ve d'un d'aquests negocis "de tota la vida". La mítica pastisseria Agulló penja el cartell de "Es traspassa", deixant un gran buit al carrer Cop i, per tant, al cor de Dénia.
Es tracta d'un d'aquests negocis que sempre hem tingut a mà i crèiem immortals. Intrigats pel motiu i el què passarà ara, ens posem en contacte amb la família que abans regentava la històrica pastisseria, però prefereixen no declarar a l'respecte, tot i que asseguren que ja s'han interessat diverses persones pel local ara buit.
No és cap exageració afirmar que els passejos de la plaça de l'Ajuntament fins a la Glorieta ja no seran el mateix. Una cosa faltarà en el recorregut. Una parada per xafardejar l'aparador; una mossegada dolça que ens alegri la vesprada. Siga com siga, el centre ja no serà igual. Ja no serà exactament igual.