La Universitat d'Alacant implantarà, des del pròxim curs 2018 / 2019, el nou Màster en arrossos i alta cuina mediterrània aplicada, a les instal·lacions del CDT de Dénia, on se situa el Centre Internacional de Gastronomia de la Mediterrània.
A falta d'uns mesos que finalitzi la preinscripció per al màster, el proper 9 de setembre, l'Ajuntament de Dénia ha convocat dues beques valorades en 4.000 euros per curs.
Una de les beques es concedirà a un aspirant de categoria júnior, d'edat igual o menor als 35 anys i amb 2 anys d'experiència laboral acreditada en l'àmbit de la restauració, hostaleria i / o gastronomia, i l'altra, a un altre de caràcter sènior, major d'35 anys i amb un mínim de 5 anys d'experiència laboral acreditada.
El perfil de lalumnat són persones amb titulació en hostaleria o gastronomia, xefs amb formació en cuina que disposin de certificats de professionalitat nivell 2 o superior, cicles formatius de formació professional de grau mitjà o superior en cuina i cuiners amb una àmplia experiència professional amb inquietuds per renovar-se i adquirir nous coneixements. Podran ser destinataris de les beques les persones que estiguin empadronades a qualsevol municipi de la Marina Alta, com a mínim des de fa 1 any a partir de la publicació de l'extracte de la convocatòria i que no estiguin gaudint d'una altra beca o ajut de la mateixa categoria o finalitat anàloga. El període de gaudi de la beca serà des de l'octubre del 2018 fins al maig del 2019.
Les sol·licituds s'han de presentar per escrit a l'Oficina d'Atenció Ciutadana (OAC) de l'Ajuntament de Dénia o telemàticament a la seu electrònica-OAC Virtual en el termini de 15 dies naturals a partir de l'endemà de la publicació de l'extracte de la convocatòria en el Butlletí Oficial de la Província d'Alacant. Els impresos per a la sol·licitud de la beca estaran disponibles tant a l'OAC com a la seu electrònica de l'Ajuntament de Dénia.
La selecció de les persones candidates serà realitzada per una comissió de selecció nomenada pel rector de la Universitat d'Alacant.
Un màster sobre arrossos !!!! Vinga home !! Va de debò?!? Jajajajaja ... hui en dia a qualsevol curs en diuen un Màster. Com s'assabenti Cospedal es demana el títol ja directament. Aquest segur que li falta. I el Màster sobre el Putxero ???? Ehhh ???? I el figatell ??? I la Gamba roja ???? Aquí veig cert favoritisme ... a quant el Màster ?? Qualsevol avi pot explicar-ho millor ..