Шеф-повар Dianense Pep Romany, из ресторана Пон-Sec, запустил новаторский проект, целью которого является предоставление одного из самых автохтонных рецептов, кока, домам всей Дении. Ньяс Кока! Это первый веб-сайт для доставки свежих кока.
По словам Романии «С Nyas Coca мы стремимся переоценить местный колорит и традиции нашей земли с помощью новой концепции: ввести доставку в онлайн-заказы».
В какой-то момент в истории гастрономии пицца выиграла пульс традиционной коки в Средиземном море. Что сделало это итальянское блюдо более особенным, чем валенсийская кока? Ответ, для Романии, заключается в непосредственности, чтобы иметь продукт, сделанный в нашем доме всего за полчаса. Учитывая эту идею, шеф-повар начал формировать свой самый большой личный вызов, Ньяс Кока! «Вкус наших блюд - это то, что нельзя пропустить. Кока-колы уже имели успех в нашем ресторане, поэтому мы подумали о том, чтобы пойти дальше, вынуть их из наших кухонь и доставить их в дома» Ромени объясняет эту инициативу.
Благодаря этому новому сайту nyascoca.com клиенты могут выбирать между различными кокаинами 19, некоторые из которых доступны в зависимости от сезона и всего за цену, меньшую, чем 6 €. В дополнение к кокам, можно также заказать заказ с салатами, напитками и десертами, чтобы насладиться полным меню у дверей дома.