В следующем ноябре, между днями 7 и 10, группа исследователей, назначенных шведскому шведскому университету Швеции, посетит Дению, чтобы узнать о проектах творческого города гастрономии.
Им интересно узнать об учебных ресурсах и опыте в области продуктов питания и гастрономии, которые разрабатываются в регионе Marina Alta, а также оценить влияние, которое декларация ЮНЕСКО смогла оказать на продвижение действий и продвижение устойчивых практик в окружающей среде городов.
Встречи запланированы для посещения с различными агентами местной агропродовольственной системы. В этом смысле María Ibars и CdT of Dénia будут получены в IES в качестве ориентиров для обучения в гастрономическом районе, они проведут собеседования с представителями Университета Аликанте и Гастерры и получат информацию о курсах, разработанных в течение этих лет. восстановление местного сельского хозяйства. Кроме того, запланированы встречи с местными производителями, которые расскажут о своем опыте и посещают природные пространства, интегрированные в местную агропродовольственную деятельность, такие как Марджал де Пего.
Встреча проекта «Молодежь в действии»
Пять творческих городов Гастрономии, участвующих в программе Erasmus + Youth4Food: Youth in Action, провели рабочее совещание и оценку мероприятий, проведенных до настоящего времени в Остерсунде (Швеция). Дения участвует в этой программе обмена обучением с городами Парма (Италия), Газиантеп (Турция), Берген (Норвегия) и Эстерсунд (Швеция).
В дополнение к координации и мониторингу программы города воспользовались собранием Östersund для анализа на семинаре, в котором обменялись возможностями, предлагаемыми молодым предпринимателям на их соответствующих территориях, связанных с пищевыми продуктами и гастрономией. Случай с Мариной Альта был представлен профессором Марисой Баллестер.
