повар Кике Дакоста Он будет продолжать быть год Я triestrellado, Престижно Guide Michelin выпустила рестораны, которые в этом году будут носить их желательные звезды, и имя Dacosta не пропустил в списке.
Таким образом, ресторан Dacosta в Дения остается единственным учреждением в Валенсии, который держит это признание. Это четвертый год, что повар, приемный сын Дения, достигли этого различия.
В сезоне 2016, Dacosta предложил два различных меню для посетителей: Границы y Локальная вселенная, Эти два предложения, в дополнении к своему богатому опыту и приверженности общества и гастрономиям заработали престижное признание кулинарного шефа.
В ресторане BonAmb, Xàbia, добавляет две звезды
Еще одна важная новинка, представленная гидом Мишлен 2017 г. Marina Alta Две звезды присуждены ресторану BonAmb de Xàbia, Таким образом, шеф-повар Альберто Феррус присоединяется список biestrellados ресторанов.
Мартин Берасатеги добавляет в список из трех звезд Мишлен
Национально, она выдвигает на первый план достижения третьей звезды в Lasarte, Мартин Берасатег. Баски повар, восемь отличий, является блестит шеф-поваров Руководство Michelin.
