местные и национальные рестораторы показать свою поддержку кандидатуры Gastronomica Сити

Restaurante El Marino, La Cuina, Grupo Cervera, MR Hotels, Grupo EL Raset, Restaurante El Pegolí, Casa Pepa и престижные местные шеф-повара, такие как Рафа Солер или Эварист Миральес, пожали друг другу руки в понедельник днем, чтобы продемонстрировать свою поддержку кандидатуры Дении в качестве гастрономического города ЮНЕСКО.

И они были не одиноки: с ними отличными поварами и национальные повара с Michelin звезды на его счет как Yayo Daporta, Фина Пуигдевалл и Хесус Санчез, в кондитере Пако Торребланка и президент Валенсийской Академии Кулинарии, Cuchita Lluch во главе посол гастрономического туризма Валенсии, Суси Диаса.

Все они разделяют гастрономическое путешествие, чтобы открыть продукт Дении и местные рецепты, которые могут сделать Дению быть признана в течение короткого времени, как город ЮНЕСКО гастрономии.

После посещения рыбного рынка, где они могли бы испытать первый аукцион из морепродуктов и рыб из бухты, с красной креветкой как главный герой, повара выразили уверенность в том, что D? Получить такое различие.

На встрече после визита мэр Дения, Ана КринджОн пояснил, что город стал одним из важнейших гастрономических назначений, который заслуживает того, чтобы быть признанным на международном уровне. Кристина СелсПрезидент Aehtma, тем временем, высоко оценил сотрудничество государственного и частного секторов в последние годы в городе в целях дальнейшего повышения туристического направления, особенно теперь, когда все встали на этот «Смелый вызов международного признания».

Генеральный директор по туризму, Себастьян Фернандес, также присутствовали в этой поддержке кандидатуры и выразил свое личное удовлетворение, потому что Дения один из городов, ответственных за распространение передового опыта в кухне Валенсии.

По словам Себастьяна Фернандеса, добились признания ЮНЕСКО, D будет одним из лучших туристических направлений в мире и станет воплощением средиземноморской диеты.

Сюзи Диас, тем временем, поблагодарил его лечение во время своего визита в Дении и сказал «Нет сомнений, что ЮНЕСКО признает продукт и местных рестораторов».

Посол гастрономического туризма Валенсии извинился за отсутствие некоторых профессиональных коллег как вопрос Альберто Чикот день, потому что ночь была на интервью Antena 3 Эль Hormiguero. Тем не менее, он переместил желание Кука уже был в Дении, чтобы узнать о своей гастрономии.

Хотя нет никакой конкретной даты, чтобы увидеть, если Дения получить признание в качестве креативного города гастрономия ЮНЕСКО, это будет в период с конца октября и в начале ноября, когда вердикт международного органа, как известно.