С тремя звездами Мишлен в чемодане, Кике Дакоста и часть его команды были гастроли в турне по Европе. Таким образом, Dacosta, который находится в постоянном состоянии поиска и анализа территорий, их культуры и их народ, начинается международный тур, где он будет объединиться в ближайшие месяцы с лучшими поварами на континенте.
Повар, который живет в Дении ужин на этой неделе четыре руки Джонни Бур, голландский ресторан LibrijeИ будет готовить в ближайшие недели с Андреасом Caminadas или Свен Элверфелд, среди других.
Кике Дакоста говорит «Европа в гастрономической форме, лучше, чем когда-либо»И почему «Мы делимся нашими знаниями, нашей страстью к профессии и усилиями наших семей и команд; мы ставим все на стол».
