Мы часто слышим о трансгенных продуктах, но знаем ли мы, какие они есть?
Трансгенная пища - это та, в которой методы генной инженерии используются для изменения ее дизайна для различных целей.
Генетическое управление пищей, которую мы затем принимаем, имеет ряд последствий для нашего организма, а также для окружающей среды.
Эффекты трансгенных продуктов
Согласно исследованию, проведенному совместно «Гринпис», «Асамбле Пейджа» и «Платаформа трансгеникс фора», использование трансгенных веществ в сельскохозяйственных культурах приведет к увеличению загрязнения на полях, а биоразнообразие исчезнет из-за увеличения использования химических продуктов.
Кроме того, генетическое загрязнение у растений больше не может быть устранено, потому что, поскольку они являются живыми существами, генетическое загрязнение способно размножаться и распространяться.
Влияние на здоровье
С другой стороны, в отношении воздействия трансгенных продуктов на здоровье людей могут быть самые разные. На данный момент это уже случай обнаружения новых аллергий, до сих пор неизвестных, а также появления новых токсинов в пище, устойчивой к нашим антибиотикам.
Некоторые хорошие вещи о трансгенных
Но не все плохо в использовании трансгенных. Благодаря генной инженерии нам удалось улучшить производство растений. Растения, устойчивые к вредным организмам, достигаются, создавая растения, которые поддерживают большое количество химических веществ, таких как гербициды, а также более высокий урожай сельскохозяйственных культур.
На данный момент, хотя использование трансгенных веществ регулируется, решение о их пользе или ущербе является решением каждого потребителя. Что является бесспорным, так это то, что все больше и больше рынков и магазинов, а также частных фермеров открывают пробел с продажа натуральных продуктов, выращенных традиционным способом.
В Дении один из магазинов, продающих все виды натуральных продуктов, La Botiga d'Angels, травник, в котором вы можете найти все виды здоровой и натуральной пищи, свободной от трансгенных и вредных для здоровья добавок.
