В своем международном путешествии в качестве творческого города гастрономии Дения приехала в Gazantiep, город с двумя миллионами жителей центра Турции, в котором отмечался Международный гастрономический фестиваль Gastroantep.
До этого они путешествовали, приглашенные организацией мероприятия, которое во что бы то ни стало, директором Бюро инноваций и творчества Флореном Террадесом, а также шеф-поваром и профессором CdT Evarist Miralles, который принимал активное участие во всех предложениях ярмарки.
Эварист Миральес вызвал восхищение у публики, которая следила за его кулинарным шоу простым блюдом, вобравшим в себя сущность и традиции средиземноморской кухни: жареные на огне баклажаны с творогом, медом и икрой тунца. Баклажаны вездесущий продукт в турецкой кухне, но тем более, а особенно в Газантипе фисташки. Шеф-повару Dianense удалось растрогать публику, представив свое блюдо с настоем из оливкового масла и фисташек, что вызвало всеобщие аплодисменты. Среди звезд международной кухни, приглашенных на фестиваль, были валенсийский шеф-повар Рикард Камарена и баск Хосеан Алия. На стенде в Дении распространялись брошюры, рекламирующие город, и проводились дегустации миндаля и изюма из Marina Alta.
В рамках программы ярмарки делегация в Дианаменте вместе с делегациями других городов сети ЮНЕСКО была получена в мэрии его мэром Фатмой Сахин. Кроме того, по прямому приглашению организации город Дения принял участие в сессии по гастрономии и Шелковому пути. Флорен Террадес разработал документ с названием «Дения и Валенсия: историческая и гастрономическая связь с Шелковым путем» и изображения документального фильма Turisme Comunitat Valenciana были спроектированы о важности шелка в Валенсийских землях.
Кроме того, представители сети творческих городов рассмотрели выводы собрания, проведенного в Кракове (Польша), обсудили ход совместных проектов и подняли вопросы о финансировании совместных инициатив.
