Ярмарка «Дения, Пейкс и Мар» отдает дань дню кухни Дении

Сотни людей прошли в эти выходные Я Fair Дения, Peix я Mar который она проходила в порту Дения, между зданиями Старого рынка и Нового рыбного рынка.

В субботу утром были установлены палатки, в которых двенадцать ресторанов города готовили тапас, которые предлагали посетителям за два евро. Предложение было разнообразным и сочным: от традиционного кальмара на гриле до гаспачо из морепродуктов или более изысканных тапас, предлагаемых ресторанами El Raset. Ташкэ Eulalia, ресторан Мена, Хамональ де Рамоне, Ленты порта, Bocafí Sandwich Shop, Кова TALLAОктавио, морской, Ресторан Клуб де Тенис, отель Лес Ротс и Entre Ароматы.

Ярмарка была дополнена информацией о природном заповеднике Сан-Антонио в кабинке с изображением визуальных панелей с информацией о видах, населяющих наш берег, с прекрасными примерами, такими как Финвал и кашалот, два из самых больших китов в мире и время от времени вы можете увидеть на нашем побережье.

Посетители, которые хотели мог узнать о традиционных рыболовных судах, как Mediterranium рыболовного траулера, который фокусируется на креветку и делается на глубине, которая может достигать 800 метров. Оказавшись внутри barzo вы могли бы увидеть, как самые передовые технологии в мире рыболовства присутствовал в этой лодке, вы можете найти другие лодки, банки креветок или запоминают маршруты были плодотворными в день рыбалки.

Для завершения визита было дано объяснение в отношении работы аукциона на рыбу, сосредоточенного на аукционе, который в Дении проводится каждый день и с обратной стороны, что позволяет обеспечить, чтобы цена рыбы и моллюсков была скорректирована с учетом спроса на рыбный рынок. рынок.

La Я Fair Дения, Peix я MarКто был рождено с целью поддержать предложение Творческих городов гастрономия ЮНЕСКО, было выявлено в качестве туристического притяжения в середине сезона, что, несмотря на изнуряющих жары мы имели в этих выходные, он может зарекомендовать себя как хорошая рестораны и культурные объекты в городе.