В Mercat de Denia состоялась презентация гастрономического образца Teuladina «Dolia VI».

Дения, а Креативный Город гастрономии ЮНЕСКО, выступил в качестве принимающей стороны в презентации Dolia, образец винного туризма и гастрономии отмечается в �������� ������� ������� следующий 2 сентября.

Dolia Он уже стал гастрономическим эталоном в Marina Alta, целью которой является продвижение местных продуктов региона с акцентом на сохранение территории и ландшафта за счет производства Muscatel de Alejandría. Каждый год образец посвящен продукту. В прошлом году награду получил основной продукт средиземноморской диеты – оливковое масло из Валенсийского сообщества (наименование места происхождения), а в этом году эстафету принимает нуга из Хихоны и Аликанте (защищенное географическое указание).

Это будет шеф-повар Кико Моя, из ресторана L'Escaleta Cocentaina, со звездой Мишлен и тремя Repsol Suns, главным героем этого издания, где вы можете увидеть свою творческую и творческую кухню вживую. Именно Мойя была представлена ​​в акте и приготовила блюдо вживую Весенние цветы как образец того, что следующий 2 сентября сможет увидеть в зале Теулада Морайра.

В своем выступлении Мойя признался в зависти к тому важному значению, которое регион Альта Марина имеет для гастрономии, что делает его реальным и важным двигателем местной экономики.

Мэр Теулада Морайра Карлос Линарес напомнил, что во время празднования Dolia там будет живая музыка, винные пары, мероприятия для самых маленьких и интересная приверженность сплаву скульптуры и гастрономии.

Со своей стороны, Vicent GrimaltМэр Дении поблагодарил Теуладу Морайру за представление гастрономического шоу на Меркат-де-Дения, сотрудничество, которое проистекает из встреч, проводимых по всему региону для реализации местного плана действий проекта Creative City. Гастрономия.

В конце презентации участникам была предложена дегустация коки из муската, вермута и теулады.