Средиземноморский центр гастрономии ближе к реальности. На этой неделе городской совет одобрил его присоединение к соглашению о сотрудничестве с Университетом Аликанте для развития центра, который будет базироваться в Дении.
Это соглашение предполагает, что городской совет предоставит необходимые места для размещения университетского центра, который условно будет установлен на проспекте Джоан Фустер, 44. Аналогичным образом, это будет ежегодный взнос в размере 50.000 евро, который будет использоваться для покрытия операционных расходов центра.
Центр гастрономии Mediterrani UA-Dénia - это центр Университета Аликанте, некоммерческий, который направлен на проведение учебных мероприятий, научных исследований и передачи знаний и расширение университета, связанных с гастрономией , и обучить высококвалифицированных специалистов для развития своей профессиональной карьеры, отвечающей потребностям сектора.
С его вступлением в эксплуатацию Центр будет интегрировать деятельность университетского штаба Дения, расположенного в том же здании.
Первым мероприятием нового Центра гастрономии Средиземноморья UA-Dénia станет празднование степени магистра в области риса и средиземноморской кухни, запланированной на следующий сентябрь. Кроме того, из курса 2019 / 2020, степень гастрономии и кулинарного искусства UA будет преподаваться в городе Дения.
