Гастрономия - общество

Дения, место встречи устойчивого гастрономического туризма

17 Июнь 2022 - 11: 18

Группа экспертов из туристического сектора встречается в Дении 28 и 29 июня, чтобы проанализировать с разных точек зрения продвижение гастрономического туризма, необходимую устойчивость и развитие местного и регионального туризма.

Конференция под названием «Вызовы и возможности для устойчивого гастрономического туризма» была организована Центром средиземноморской гастрономии GASTERRA UA-Дения в сотрудничестве с Turisme Generalitat и Городским советом Дении. Они пройдут в CdT Marina Alta-Dénia, и в них примут участие региональный секретарь по туризму Франсеск Коломер, мэр Дении Висент Гримальт и проректор по исследованиям в UA Хуан Мора.

Конференции

Конференция, открывающая конференцию, называется «Гастрономический и винный туризм и фонды Next Generation» и это будет осуществляться Марией Веласко, советником кабинета государственного секретаря по туризму.

Чтобы проанализировать «Государственная политика и инструменты для поощрения туризма» Состоится круглый стол, на котором соберутся специалисты по туризму с большим опытом работы. Его будет модерировать профессор кафедры гуманитарной географии UA Сальвадор Паласон Феррандо, координатор конференции, и в нем примут участие: Хавьер Сольсона, руководитель отдела инноваций и обучения Turisme Comunitat Valenciana, Хосе Луис Кастроверде, глава Службы продвижения, коммуникаций и маркетинга Провинциального совета по туризму Коста-Бланки, Росарио Дондерис, менеджер Консорциума по восстановлению экономики и деятельности Марины Альта (CREAMA), и Флорен Террадес, директор Управление инноваций и творческий гастрономический город Креативит-ЮНЕСКО городского совета Дении.

Вторая сессия будет посвящена анализу проблем и возможностей гастрономического туризма с точки зрения бизнеса. Модератором дня будет профессор UA Ксавье Амат, а за столом будут Ремедиос Серда, генеральный секретарь Ассоциации предпринимателей индустрии гостеприимства и туризма Ла-Марина-Альта (AEHTMA), Мария Миньяно, президент Wine Route из Аликанте. , Гонсало Эстела из Олис-де-Диания, Пеп Романи, шеф-повар ресторана Pont Sec (Дения), Эварист Миральес, шеф-повар Dénia CdT и Хосе Мануэль Бизетто, президент Muntanya d'Alacant Rural GAL и основатель Agricologia .

Луис Пухоль, менеджер по направлениям Saborea España, завершит конференцию конференцией «Более десяти лет продуктового клуба Saborea España: баланс результатов и будущих стратегий».

Афиша дней устойчивого гастрономического туризма

Регистрация на эти конференции бесплатна, а очные места ограничены из-за вместимости, хотя за ними также можно следить онлайн. В обоих случаях регистрация обязательна и может быть осуществлена ​​по адресу ссылку или через здесь.

Для получения дополнительной информации вы можете связаться с 610 48 89 91.

Смотрите комментарий 1
Эта страница является оптимизированной версией для мобильных устройств. Смотрите оригинальную версию.
Выйти из мобильной версии