На пути к становлению Креативный город гастрономии ЮНЕСКОДения получила возможность воочию узнать об опыте города, который с 2006 входит в сеть творческих городов в области музыки.
Мы говорим об итальянском городе Болонья, поскольку мэр и советник по туризму, Vicent Grimaltи местный специалист по развитию, Floren Terrades, переехал благодаря европейской программе Культура для городов и регионов для которого Дения была выбрана из числа более чем 240 городов.
В течение трех дней, от 27 до 29 в октябре, делегация Dianense узнала о роли, которую творческие индустрии культуры играют в предпринимательской и экономической деятельности городов, а также о проектах, которые город Болонья осуществляет в области гастрономия и местное агропродовольственное производство.
В первый день они встретились с Луиджи Вирголином, директором Творческого музыкального города ЮНЕСКО, который объяснил им функционирование программ, которые Болонья развивает как творческий город ЮНЕСКО, и преимущества, которые дает им это различие.
На встрече с Джильдой Наннетти, из отдела Болонья Добро пожаловатьони знали программу Город еды - Болонья и новый проект агропродовольственного парка, посвященный местным итальянским продуктам, под названием FICO (итальянская фабрика Contadina), открытие которого планируется в ближайшие месяцы.
Дни 28 и 29 в октябре были посвящены опыту поддержки предпринимателей в области индустрии культуры и гастрономии и имели возможность проанализировать механизмы государственно-частного сотрудничества, существующие в регионе Эмилия-Романья, для финансирования спектакли.
В эти дни dianenses также участвовали в мастерские и индивидуальные встречи с консультантами из департамента экономического развития города Болоньи, чтобы получить исчерпывающие знания о процессах, которые позволили ему включить культуру инноваций и творчества в свое стратегическое планирование, что принесло ему признание как " Хорошая практика »в Евросоюзе.
В ходе визита Дения представила остальные участвующие города, среди которых были Брюссель, София, Утрехт или Порту, План действий, содержащийся в кандидатуре Дении, чтобы стать частью Сети творческих городов ЮНЕСКО. Гастрономия.
