Uma delegação participou Dianense entre o 27 1 abril e maio na Primeiro Simpósio Internacional de Gastronomia organizado pela Phuket, Unesco Cidade Criativa de Gastronomia. Esta reunião, que participou das cidades criativas evento 16 festivas de gastronomia, com foco em turismo gastronômico em um mercado global, a importância da economia criativa para a criação de emprego eo papel dos alimentos e alimentação saudável sob Agenda 2030 para o desenvolvimento sustentável.
Como parte da delegação participou dessa reunião Dénia Conselheiro de Relações Internacionais, Óscar MengualE o diretor do Escritório de Inovação e Criatividade, Floren Terrades. Ambos participaram de várias oficinas coordenadas por Östersund, uma cidade que possui a direção da rede de culinária e, ao mesmo tempo, um membro do Comité de Direcção da UNESCO Rede de Cidades Criativas.
Os objectivos destas oficinas estão se preparando XI Conferência Internacional sobre Cidades Criativas a ser realizada na cidade francesa de Enghien-les-Bains, o 30 2 junho-julho; significa para avaliar novas cidades criativas da gastronomia que irá acompanhá-la da rede nos próximos meses, bem como o desenvolvimento de projectos relacionados com o turismo gastronômico, o intercâmbio de professores e alunos, e participação em eventos e festivais de comida .
