Informação
evento da data: 02 novembro 2018
Tipo de evento: Discussão / conferência
Local: Casa Municipal da Cultura
Horário de Funcionamento: 19: 00 horas
Entrada: Grátis
Evento terminado
A sede da universidade da Universidade de Alicante em Dénia - Gasterra organizou, na sexta-feira, 2 de novembro, a apresentação do livro Património mediterrânico, Origem e evolução da nossa comida, os autores Ana Zaragoza Martí, Ph.D. em nutrição e ciências da saúde e Juan Vicente Martin Devesa, especialista em história econômica e agrária da idade moderna.
A apresentação desta publicação está enquadrada no ciclo "Leia no código gastronômico" organizado pelo Centro de Mediterrâneo Gastronomia GasTerra da Universidade de Alicante, em colaboração com a cidade de Denia, Dénia Cidade Criativa de Gastronomia e Turismo Valencia.
A apresentação começará em 19: 00 horas na sala de conferências do Casa Municipal da Cultura de Dénia. Entrada livre.
