Na verdade, a primeira coisa é felicitar sinceramente os arquitetos deste evento e, em particular, e sem qualquer desprezo de ninguém, Quique Dacosta por sua generosidade. Certamente, tem sido um evento com um nível insuperável de atendimento. Eu acho que não perderíamos a verdade ao dizer que não tínhamos visto tantas pessoas na Marineta Cassiana de 1609. Parabéns sinceros a toda a equipe da Denia Ciutat Gastronomic.
Dito isto, sugerimos uma reflexão sobre o futuro deste evento, pelo menos até a localização, uma vez que é verdade que a linha vermelha de conforto foi transferida, algo indispensável para desfrutar de qualquer evento, especialmente a gastronomia. Temos certeza de que os organizadores estão cientes disso e muito mais, detalhes e fatos que não conhecemos, e isso fará com que seus cérebros funcionem para melhorar o que é necessário.
Nós, empresários e comerciantes, em nossa humilde opinião, nos perguntamos o que aconteceria se, como continuação de um evento dessa magnitude, o fizéssemos mais inclusivo. Uma vez semeada a primeira edição com um caráter tão internacional (com sucesso, suor e sangue), o que aconteceria se fizéssemos toda a cidade, porto, esplanada, castelo, centro histórico, Consell, ruas gastronômicas etc., participam de tal evento e que seria benéfico para todos?
A partir desta positividade, oferecemos para ajudar neste sentido, com os nossos meios, que são: estatística, conhecimento e experiência.
Novamente, e infelizmente, nossa Zasca é para o Conselheiro do Interior, que, diante da falta de meios, de acordo com suas palavras, fechou unilateralmente e inesperadamente Campo Street na sexta-feira 5 à tarde, obtendo isso, enquanto um grande evento foi celebrado em um lugar remoto, o centro da cidade estava desabitada e pouco utilizado por todos; comércio, mercado, restaurantes e serviços, entre outros.
Mas por que é tão difícil fazer algo que todos nós ganhamos?
Associação dos Comerciantes de Denia
Se você fez o evento todos os anos, não seria bobo estender a caminhada dois ou três metros, se você tiver a praia em condições, não haveria nenhum problema e ter a conselleria da nossa parte, o dinheiro para o trabalho não seria um problema.