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A 'Rota Especial de Tapas', ou como Dénia quer promovê-los como um formato gastronômico acessível

23 Setembro 2015 - 12: 42

omelete Strudel acompanhado por aparas de óleos presunto e pimentão, Cavala em conserva com um toque de cítricos, cebola e cereja; Maçã e foie Timba, flambéed com espargos brancos e bacon nuvem de cogumelo... essas iguarias são apenas um pequeno exemplo de como Dénia celebrará o Dia Mundial das Tapas.

O 29 dia de setembro deste aniversário é comemorado e Dénia, a partir de sua inclusão na plataforma Saborea Espanha, quer participar desta celebração para promover algo como o nosso como as tapas através de um Especial Tapas Route.

Vicent Grimalt e Cristina Sellés

Isso foi explicado pelo prefeito e conselheiro do turismo, Vicent GrimaltE o presidente da Aehtma, Cristina SellésNo lançamento desta nova iniciativa gastronómica. o Especial Tapas Route Pode ser feita entre a 25 e 29 de setembro em mais de trinta estabelecimentos locais que oferecem as suas melhores receitas, toda a criação livre, que, juntamente com uma bebida vai custar euros 2,5.

Para o prefeito, essa iniciativa gastronômica agrega valor ao produto turístico e, de seu departamento, "estamos convencidos de que funcionará muito bem". Cristina Sellés, por outro lado, observou que a capa é um produto de formato acessível que pode ajudar a promover nossa gastronomia e a sazonalização do turismo.

Confira aqui as tapas oferecidas por cada estabelecimento.

A capa dianense chegará em Bruxelas

A celebração do Dia Mundial da Tapa culminará com um evento em Bruxelas, o próximo 22 em outubro, no qual um total de dez destinos, incluindo Dénia, anunciará, na mão de um chef local, um criação sob a forma de uma tampa.

Aehtma para presidente, a participação Dénia neste evento é a capacitação de marca Dénia internacionalmente. Em breve vamos saber quem é o chef para preparar marca superior Dénia.

Prêmio de Revitalização de Destino Turístico

Durante a apresentação do Dia Mundial das Tapas, o prefeito anunciou que na quinta-feira, 24 de setembro, ele e Sellés viajarão a Valência para receber, no Palau de la Generalitat, o Prêmio de Turismo da Comunidade Valenciana 2014 na categoria Revitalização do Turismo Destino que vão recolher das mãos do presidente, Ximo Puig.

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