omelete Strudel acompanhado por aparas de óleos presunto e pimentão, Cavala em conserva com um toque de cítricos, cebola e cereja; Maçã e foie Timba, flambéed com espargos brancos e bacon nuvem de cogumelo... essas iguarias são apenas um pequeno exemplo de como Dénia celebrará o Dia Mundial das Tapas.
O 29 dia de setembro deste aniversário é comemorado e Dénia, a partir de sua inclusão na plataforma Saborea Espanha, quer participar desta celebração para promover algo como o nosso como as tapas através de um Especial Tapas Route.
Isso foi explicado pelo prefeito e conselheiro do turismo, Vicent GrimaltE o presidente da Aehtma, Cristina SellésNo lançamento desta nova iniciativa gastronómica. o Especial Tapas Route Pode ser feita entre a 25 e 29 de setembro em mais de trinta estabelecimentos locais que oferecem as suas melhores receitas, toda a criação livre, que, juntamente com uma bebida vai custar euros 2,5.
Para o prefeito, essa iniciativa gastronômica agrega valor ao produto turístico e, de seu departamento, "estamos convencidos de que funcionará muito bem". Cristina Sellés, por outro lado, observou que a capa é um produto de formato acessível que pode ajudar a promover nossa gastronomia e a sazonalização do turismo.
Confira aqui as tapas oferecidas por cada estabelecimento.
A capa dianense chegará em Bruxelas
A celebração do Dia Mundial da Tapa culminará com um evento em Bruxelas, o próximo 22 em outubro, no qual um total de dez destinos, incluindo Dénia, anunciará, na mão de um chef local, um criação sob a forma de uma tampa.
Aehtma para presidente, a participação Dénia neste evento é a capacitação de marca Dénia internacionalmente. Em breve vamos saber quem é o chef para preparar marca superior Dénia.
Prêmio de Revitalização de Destino Turístico
Durante a apresentação do Dia Mundial das Tapas, o prefeito anunciou que na quinta-feira, 24 de setembro, ele e Sellés viajarão a Valência para receber, no Palau de la Generalitat, o Prêmio de Turismo da Comunidade Valenciana 2014 na categoria Revitalização do Turismo Destino que vão recolher das mãos do presidente, Ximo Puig.