música Dénia banda desenha a silhueta do Gamba Vermelha

Janeiro 14. 20: 30 horas. Após meio ano de trabalho árduo, finalmente vê a luz das mais recentes criações Dénia tem visto nos últimos meses: a trilha sonora do Red Gamba de Dénia é apresentado na sociedade.

Silêncio. Nervos no meio ambiente. E de repente a música. Melodias que acompanham você, você não pode parar de ouvir e perfeitamente reflete a experiência que é o carro-chefe do nosso mar, camarão vermelho de Denia. E enquanto os músicos da banda san significado para a trilha sonora, imagens de ecrã plasma que retratam o processo criativo de compositores, Javier Pinto e Josep Pastor.

Três movimentos que se identificam com cada uma das fases que acompanham o camarão vermelho. A primeira, a pesca. O nascer do sol em um barco que deixa para trás o Montgo para entrar no Mediterrâneo. Os sons das redes, das ondas e das sirenes tomam forma em cada um dos instrumentos em palco.

O segundo movimento, a cozinha. A preparação da iguaria pela mão do nosso embaixador gastronómico, Quique Dacosta. Borbulhando caçarola e ranger corpo camarão preparar-nos para o clímax: o desgutación. Esse é o terceiro movimento, por Josep Pastor, que é levar pelas sensações que invadem o paladar para apreciar camarão vermelho de Denia, o que se reflete na apoteose final, com todos os instrumentos operando.

A estréia da trilha sonora do camarão vermelho de Denia reuniram-se na casa das centenas Centro Social Dénia de representantes de toda a sociedade local, que concordaram com a majestade do trabalho e as qualidades que certamente tem para representar Dénia e culinária a partir de agora.

Durante a cerimônia prosseguiu com a entrega dos prêmios para os indivíduos que contribuíram para esta ação: navio marinheiros do Mediterrâneo; Jesús Tarrés crítico; cozinhar Quique Dacosta; Banda Dénia; e, claro, os criadores deste trabalho: Javier Pinto e Josep Pastor.