Hoje será um grande dia em Jesus Pobre. Após a declaração de L'Escaldà de la Pansa Como um Ativo Cultural Intangível, esta tarde, um ato de apresentação e celebração deste reconhecimento será realizado no EATIM.
Será às 20h00, e a presença de Ximo Puig, presidente da Generalitat Valenciana.
Recorde-se que na passada sexta-feira, 3 de agosto, o plenário do Consell aprovou o decreto que declara l'Escaldà como bem de interesse cultural imaterial, nome que se refere ao processo de transformação da uva moscatel em passas. Este processo ainda é feito nas regiões de La Marina Alta, La Marina Baixa, La Safor e La Vall d'Albaida.
Foram três anos de esforços para que este processo tradicional, que é lembrado todos os anos no Jesus Pobre riurau, receba o reconhecimento desejado.
