No dia 29 de outubro foram entregues os vencedores dos prémios atribuídos pela HOSTELCO a nível nacional na área da hotelaria. A HOSTELCO potencia a atividade dos hotéis e restaurantes dando-lhes visibilidade ao nível do design, sustentabilidade e experiência do utilizador. Nesta edição, o Dénia Marriott Hotel foi o vencedor na categoria de Melhor Reposicionamento La Sella Golf Estância e Spa. O estúdio de design foi Mónica Fullana Arquitectura e Interiorismo, também de Dénia.
Os Prêmios Hostelco 2020 Querem agradecer especialmente o esforço de todas as empresas e profissionais que compõem o setor da hospitalidade, um dos mais afetados pela crise de saúde gerada pela Covid-19. Os prêmios reconheceram os projetos mais inovadores e sustentáveis do país com o objetivo de servir de estímulo e apoio para o futuro do setor.
O júri do Hostelco Awards 2020, composto por especialistas do setor, selecionou os nove vencedores dos prémios convocados nas categorias 'Hotelaria e Alojamento Turístico', 'Catering', 'Produto' e 'Profissionais do setor Horeca' após avaliação inovação, sustentabilidade, qualidade, design, funcionalidade e eficiência dos projetos, produtos e serviços apresentados este ano. O concurso, que foi convocado antes da crise da saúde, teve um total de 201 inscrições, 45% a mais que na edição de 2018, apresentadas por empresas e profissionais da Espanha, Bélgica, Alemanha, França, Itália, EUA. e Paraguai.
Segundo Rafael Olmos, presidente da Hostelco e da Federação Espanhola de Associações de Fabricantes de Máquinas para Hotelaria, Comunidades e Indústrias Afins, FELAC, co-organizador da mostra, “Neste momento histórico tão complexo e marcado pela incerteza, queremos que estes prémios sirvam não só como reconhecimento de um trabalho bem executado mas também como um incentivo para que as empresas recuperem o ímpeto necessário para continuar a investir em inovação e qualidade, elementos fundamentais numa área tão competitivos e exigentes quanto máquinas e equipamentos para hotéis, restaurantes e comunidades. Por isso e apesar do forte impacto da crise da saúde, quisemos falhar os prémios que pretendem ser também uma demonstração de solidariedade e apoio ao sector da hotelaria que, agora mais do que nunca, necessita de recuperar a sua actividade e a ilusão de se fortalecer. desta crise ”.
Hotéis e Alojamento Turístico
Na categoria "Hotéis e Alojamento Turístico", o prémio de Melhor Hotel Concept foi atribuído ao "2060 The Newton Hostel", um oásis urbano criado pela empresa de design Wanna, que dispõe de 27 quartos no centro de Madrid "onde os viajantes desfrutam de um espaço criativo que oferece uma experiência única para os sentidos ”. Por outro lado, o prêmio de Melhor Projeto Hoteleiro foi para o estudo de Sandra Tarruella y Asociados para o projeto do “Hotel H10 Palacio Colomera” em Córdoba, que inclui uma área inovadora dedicada à 'desintoxicação digital' para que o cliente possa interromper o constante ritmo tecnológico e desconecte-se em um ambiente relaxante. O vencedor do prémio Melhor Reposicionamento Hoteleiro foi o projecto de renovação do Dénia Marriott Hotel La Sella Golf Resort & Spa, assinado por Fraile Project + Mónica Fullana Arquitectura e Interiorismo, por “ter permanecido fiel na sua reforma aos elementos tradicionais do meio ambiente, possuindo também certificados de sustentabilidade e implementação de sistemas operativos tecnológicos”.
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