Dénia é um lugar altamente reconhecido pela sua privilegiada praias na Costa Blanca, mas também por ter uma gastronomia excepcional e produtos de qualidade. A união dos dois tem nome: Restaurante Cova del Mero.
Com grande tradição de pesca, os pescadores locais aperfeiçoaram a técnica de captura e seleção, garantindo que só o melhor do mar chega às cozinhas. Em cada mordida encontrará o autêntico sabor do mar de Dénia.
Da baía ao prato, o linguado, totalmente fresco, é uma das especialidades deste restaurante. A sua equipa de talentosos chefs aprimorou a preparação deste requintado peixe, garantindo que cada prato seja uma obra de arte gastronómica.
Este tipo de peixe apresenta uma série de vantagem, entre eles, que contém pouquíssima gordura e calorias, é uma excelente fonte de proteínas e muito rica em nutrientes, como vitamina B12, fósforo, selênio e iodo. Além disso, sua versatilidade faz com que possa ser combinado de diversas formas, seja grelhado, ao molho, assado ou grelhado.
En Restaurante Cova del Mero Grelham o linguado, sendo esta a melhor forma de saborear a sua essência a cada dentada, com uma seleção de acompanhamentos que realçam o seu sabor natural.
Enquanto você desfruta de uma autêntica experiência culinária, o Mar Mediterrâneo testemunhará isso. Com vistas excecionais, não se come apenas à beira-mar, mas come-se com o mar, acariciando cada bocado que põe na boca.
Além do delicioso linguado, poderá saborear fantásticos arrozes e fideuás, bem como peixes e mariscos de grande qualidade que vai querer voltar a comer. Restaurante Cova del Mero.
Contactar Restaurante Cova del Mero
| Rua mediterrânea s/n. Ctra Les Marines Veja no Google Maps | |
| 965 784 864 | |
| covadelmero. com | |
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