O Consell autorizou a assinatura do acordo de colaboração entre a Turisme Comunitat Valenciana e a Fundación Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía de la Comunitat Valenciana para a realização do plano de promoção da gastronomia de Dénia e da Comunitat Valenciana durante 2023.
Através deste acordo, a Generalitat, através do Turisme Comunitat Valenciana, aloca 250.000 euros para a Fundação Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía de la Comunitat Valenciana para realizar as ações incluídas no seu plano de promoção da gastronomia.
Desta forma, a Fundação Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía está empenhada em desenvolver iniciativas como o festival D*NA 2023, que está programado para ser realizado no fim de semana de 30 de setembro a 1º de outubro. É um encontro de profissionais de toda a cadeia de valor dos produtos gastronômicos, que homenageiam a culinária nativa e local.
O festival D*NA 2023 visa posicionar a marca Dénia, Ciutat Creativa de la Gastonomia per Unesco e a marca gastronômica da Comunidade Valenciana L`Exquisit Mediterrani como referências gastronômicas nacionais.
Outro dos objetivos do D*NA é consolidar-se como ponto de encontro de toda a cadeia de valor dos produtos gastronómicos, bem como ser um exemplo de turismo gastronómico sustentável e um veículo de promoção da cultura mediterrânica valenciana.
festival
O D*NA conta como curador gastronômico junto ao chef Quique Dacosta, galardoado com três estrelas Michelin. Os eventos que vão decorrer pretendem envolver os diferentes grupos culturais, setores económicos e associações cívicas locais e, ao mesmo tempo, acrescentá-los à celebração, oferecendo-lhes uma plataforma de promoção e recuperação da sua atividade.
Desta forma, o festival contará com uma área de produtores do Marina Alta e a Comunidade Valenciana, uma área para restauradores, arroz e coca-cola, e outra para oficinas vivenciais. Além disso, contará com uma programação completa de palestras, conferências e masterclasses ministradas por chefs, além de show cooking e apresentações, entre outras atividades.
Dénia é um dos destinos turísticos mais representativos da Comunidade Valenciana e se consolidou como um destino gastronômico por excelência. Os seus produtos e estabelecimentos de restauração conferem-lhe um nível de qualidade que, em 2015, lhe permitiu integrar o seleto grupo de cidades gastronómicas criativas da Unesco.
Se Quique Dacosta fosse retirado de todos os subsídios que recebe por esses saraus e tivesse que viver apenas de seu restaurante, como fazem os restauradores honestos, Quique Dacosta lucraria com seu único restaurante? Tanto ele quanto o resto do "grupo gastronômico".
Não. É tudo um assunto político de interesse mútuo.
No mundo animal eles são conhecidos como parasitas simbiontes e saprófitos.
250.000 EURACS CAVALHEIROS. CORRUPÇÃO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! CADÊ ESSE DINHEIRO, NÃO VEJO!!!!!
CORRUPTO ATÉ O NÚCLEO
€ 250.000 para um evento cortando ajuda social, saúde, educação e infraestrutura pública porque segundo eles não há mais dinheiro. E, além disso, essas pessoas são empresas privadas. Eles estão desviando como loucos e ainda por cima gritam que o Estado não os subsidia o suficiente, não é à toa que gastam em saraus, festas e distribuem entre si.