Desde o início do confinamento, há mais de 20 dias, levamos uma vida muito sedentária e a nova situação pode nos causar problemas de ansiedade que nos levam a ter maus hábitos alimentares.
Mas agora mais do que nunca, com a crise da saúde iniciada pela disseminação da pandemia do COVID-19, é essencial cuidarmos da nossa saúde e mantermos um forte sistema imunológico. Você precisa de conselhos para se cuidar durante a quarentena? Conversamos com o Nutricionista-nutricionista Mari Olivares para nos dar as chaves para manter uma dieta saudável nos dias de hoje.
Sem desculpas de tempo: Aprenda a comer saudável
Uma vida sedentária associada a uma dieta pobre pode se ressentir muito com o sistema imunológico. Mari Olivares recomenda que se esqueça do clássico 'engorda ou não engorda', "temos que falar sobre saúde, falta de sol e, portanto, vitamina D, estilo de vida sedentário e o impacto do ultraprocessado em nossa saúde". Agora, é muito fácil encontrar ansiedade, porque a situação é muito complexa e, portanto, controlar essas questões é essencial. Além disso, temos que apelar para o pensamento positivo: "Temos a oportunidade de reduzir o estresse, aprender a gerenciar emoções, desfrutar de seus hobbies, praticar esportes, aprender a comer de forma saudável ... Porque agora não podemos dar desculpas por falta de tempo".
Seja realista, mas você ficará frustrado
Atualmente, Mari Olivares continua trabalhando, mas agora apenas online: "Meus pacientes precisam mais de orientação profissional do que nunca para continuar seu estilo de vida saudável". Além disso, o profissional alerta que "é preciso ter cuidado, porque agora vemos um bombardeio de informações e propostas nas redes sociais e nem tudo funciona para todos, por isso, nas minhas consultas, proponho desafios e ferramentas que funcionam, mas que se adaptam às necessidades de cada um. um dos meus pacientes porque, se os objetivos não forem realistas e realizáveis, obteremos o efeito oposto, mais frustração ". Você pode solicitar uma consulta virtual pelo e-mail comerycantar.nutrición@gmail.com.
Você quer começar a cuidar de sua dieta? Estas são as principais dicas da nutricionista Mari Olivares:
"Não tenha o que não quer no seu prato em casa"
Quando vamos ao supermercado, é essencial escolher alimentos de verdade (esqueça os ultraprocessados). E muito especialmente se você tem filhos em casa, porque não consegue diferenciar sua dieta da deles. Aposte em alimentos duráveis, enlatados e congelados e, claro, frutas e legumes.
Além disso, o nutricionista explica que "eu gosto de dizer aos meus pacientes:" Não tenha em casa o que não quer no seu prato ", ou seja, se você tem ansiedade e está tentando não comer esses produtos insanos, é melhor não tê-los em casa para evitar tentações ".
Planeje suas refeições
Outra chave é o planejamento. Se pensarmos que um dia vamos comer a semana toda, será muito mais fácil do que fazer a mesma pergunta todos os dias. Assim, com antecedência, podemos olhar para novas receitas e comprar apenas o que precisamos. "É uma boa oportunidade para olhar receitas com legumes ou, por que não experimentar uma maria chocolate com coca sem açúcar?", Explica.
Mais leguminosas e menos frios
E que alimentos devemos consumir com mais frequência? O nutricionista recomenda aumentar o consumo de leguminosas (de duas a quatro vezes por semana), levar ovos (é um jantar perfeito para combinar com tudo, inclusive diariamente) e, se você não é vegetariano, podemos variar a ingestão de proteínas com diferentes tipos de peixe e carne. Não podemos nos concentrar em frios e produtos ultraprocessados.
Além disso, temos que ter cuidado com os erros que costumamos cometer e aumentamos essa quarentena: "A base da dieta geralmente é de carboidratos de baixa qualidade (pão de café da manhã, como arroz, macarrão ou macarrão, lanches em sanduíches, cereais ou bolo de esponja) e já no jantar, se colocarmos legumes) isso faz com que alimentos ricos em proteínas, vitaminas e minerais se movam, que são exatamente o que o nutre, aqueles que o defendem de doenças e que alcançam seu estado de saúde, fique de volta. "
Vitamina D
Mari Olivares explica para nós que, durante a quarentena, "é vital monitorar o consumo de zinco e vitamina D nesta fase, pois esse último déficit é muito frequente devido ao nosso estilo de vida (poucas atividades e jogos ao ar livre) e isso é básico para o nosso sistema imunológico ".
A vitamina D ativa a imunidade através da produção de substâncias antivirais e, nos dias em que não saímos de casa, podemos ter uma deficiência de vitamina D e é por isso que é importante tirar vantagem se tivermos um terraço ou varanda para que ela nos dê um pouco sol.
O que não devemos fazer
E no lado oposto, o que devemos evitar se queremos cuidar de nossa saúde?
Não coma por tédio
É importante aprender a administrar momentos de bicadas enquanto fica em casa o dia todo e, para isso, não ter comida ou tentações doentias é fundamental, porque comer incontrolavelmente pode ser muito prejudicial.
Evite comer para "aliviar" a ansiedade / estresse
É difícil gerenciar esse estágio, mas não impossível. Segure o que pode fazer, como Mari Olivares nos diz: "Escolha os alimentos que você gosta e de qualidade, pratique esportes e meditação, você perceberá a diferença. Lembre-se de que, se o estresse diminuir, a ansiedade diminuirá".
Não sentado o dia todo
Se você trabalha em casa, tente mudar sua postura e alternar-se em pé (púlpito ou mesa alta) com as horas em que estiver sentado.
E lembre-se: "quando você se concentra em antecipar o negativo, não protege suas emoções nem resolve o que NÃO depende de você" (psicóloga Patrícia Ramírez).
Em tempos de pandemia, sua dieta é a chave para manter seu sistema imunológico forte e capaz de resistir ou combater o coronavírus.
Se você precisar de aconselhamento profissional, poderá solicitar sua consulta on-line com Mari Olivares via e-mail comerycantar.nutrición@gmail.com
