Een grote groep Spaanse chef-koks zal vanavond de kandidatuur van Dénia tot Gastronomic City ondersteunen

Er is weinig meer dan een maand om te weten of Dénia uiteindelijk de Creatieve Stad van de Gastronomie van UNESCO wordt. Het wordt de volgende 31 in oktober, wanneer het nieuws door de UNESCO wordt bekendgemaakt en tot die tijd zet de stad zijn campagne voort om steun te verzamelen.

Vanmiddag, en met de medewerking van de Generalitat Valenciana, brengt een bezoek aan de stad om hun steun chefs Alberto Chicote, Yayo Daporta, Paco Torreblanca, Jesus Sanchez, Fina Puigdevall en Susi Diaz, die ook ambassadeur van gastronomische toerisme koken geven Valencia.

De chef-koks zullen de vismarkt bezoeken waar ze de veiling live kunnen meemaken, en zullen vervolgens een ontmoeting met de media houden in Hotel Los Ángeles, waar ze hun steun zullen betuigen voor de kandidatuur van Dénia als gastronomische stad van UNESCO.

Dénia is de tweede stop van een reis georganiseerd chef-kok die koks zal Valencia, Elche en Petrer en ondersteuning te bezoeken en meer informatie over de keuken van Valencia.