Het restaurant van Quique Dacosta in Dénia, de vierde beste in Europa

Het restaurant van Quique Dacosta in Dénia blijft internationale erkenning krijgen. Maandagavond werd in San Sebastián aangekondigd dat het op de vierde plaats staat als beste restaurant van Europa, volgens de lijst opgesteld door de OAD Top+ European Restaurants-gids.

Deze herkenning veronderstelt een escalatie van vijf posities ten opzichte van 2018, toen het als negende werd geclassificeerd. Opgemerkt moet worden dat meer dan 6.000 gastronomische experts van over de hele wereld deelnemen aan deze lijst.

Het Zweedse restaurant Frantzén won de eerste plaats, gevolgd door de Zwitser Schloss Schauenstein. De derde positie is voor de Asador Exetbarri, door Victor Arguinzoniz.