Morto il restauratore Dianense Pepe Piera "El Pegolí"

Oggi, uno dei driver dei gamberi rossi e la gastronomia della regione è scomparso da anni a 76. Parliamo di José Piera Pucholl, meglio noto come Pepe "El Pegolí".

Pepe Piera è stato uno dei nomi più importanti nella cultura gastronomica non solo di Denia, ma dell'intera regione. La sua specialità era il gambero e la band, ma ne sottolineava il carattere e la vicinanza, che lo portò ad essere nominato Adoptive Son dal comune di Pego.

Denia ha assistito alla generosità di "El Pegolí", al cui municipio ha donato una grande collezione di pezzi archeologici a 2016. Sarai sempre ricordato come una persona cara, innamorata della cultura e della società della Marina Alta.

I funerali si terranno domani 15 ad 17: 00 nella Parrocchia di San Antonio de Padova a Dénia. La cappella in fiamme è installata nel Tanatorio de Dénia.