Gastronomía

El programa de La1 ‘Somos Dieta Mediterránea’ hace una nueva parada en Dénia para hablar de Pesca Turime

El programa de La1 ‘Somos Dieta Mediterránea’ hace una nueva parada en Dénia para hablar de Pesca Turime

Una vez más, y ya van unas cuantas, el programa de La1 Somos #DietaMediterránea se ha fijado en Dénia para uno de sus reportajes. En esta ocasión han atendido al proyecto Dénia Pesca Turisme, una experiencia pionera en el país mediante la cual todos los interesados pueden ver en primer persona los trabajos de los

Dénia recibirá 190.000 euros para el D*NA Festival Gastronómico

El último fin de semana de septiembre, el paseo de la Marineta Cassiana se llenará de gastronomía, chefs y amantes de la comida de todos los rincones del mundo. Será gracias al D*NA Festival Gastronómico, un evento de homenaje a la cocina mediterránea que de nuevo situará a Dénia en el plano gastronómico internacional. Este

La gamba de Dénia protagoniza el programa ‘Somos Dieta Mediterránea’ de La1

La gastronomía de Dénia sigue ganando protagonismo en la televisión nacional. Esta semana, el programa Somos Dieta Mediterránea dedicó un reportaje de cerca de 10 minutos a la gamba roja de Dénia. Para ello se trasladaron a la lonja y vivieron con los pescadores y los compradores una tarde de subasta. Juan Antonio Sepulcre, presidente

Dénia diseña una treintena de acciones para fomentar el consumo de productos locales y ecológicos

Dentro del Plan de Acción “Dénia&Marina Alta Tastinglife” de la Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO, Dénia ha diseñado la Estrategia de Dinamización Agraria y Territorial para el periodo 2017/2020, un programa de actuación que tiene como objetivo fomentar la producción, formación, comercialización y consumo de productos locales y ecológicos e impulsar una

Dénia prepara el mayor evento gastronómico internacional que ha vivido la Comunitat

Sábado 30 de septiembre y domingo 1 de octubre. Paseo de la Marineta Cassiana. Una mesa de 300 metros mirando al mar y cocineros venidos de todo el mundo compartiendo experiencias, conocimientos y productos con el público. Así será D*NA Festival Gastronómico de Dénia, un evento de homenaje a la cocina mediterránea que de nuevo

La gastronomía de Dénia conquista Roma y Ámsterdam

El Día Mundial de la Tapa ha permitido a Dénia, a través de la plataforma Saborea España, en colaboración con Turespaña y las Oficinas Españolas de Turismo en el exterior, estar presente en dos de las capitales europeas más importantes: Roma y Ámsterdam. Roma acogió uno de los actos principales: un recorrido gastronómico de las

Dénia se suma a la celebración del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible

El año pasado, Asamblea General de Naciones Unidas designó el día 18 de junio como el Día de la Gastronomía Sostenible. Esta conmemoración busca que comensales, cocineros, agricultores, pescadores, pequeños y medianos empresarios reconozcan su potencial y la responsabilidad compartida de hacer realidad objetivos globales como la erradicación de la pobreza y del hambre. Otra

Las gastronomías de Dénia y Tucson (Arizona), cara a cara en Parma

El periplo gastronómico de la ciudad de Dénia por el mundo tuvo su última parada en la ciudad italiana de Parma, donde una delegación dianense se trasladó para participar en el festival Gola Gola – Food and People. Showcookings, conferencias, una feria de productos agroalimentarios y actividades culturales fueron algunas de las actividades que se

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