Региональный секретарь по туризму Франсеск Коломер вместе с президентом Конфедерации предпринимателей индустрии гостеприимства Валенсийского сообщества (Конхостур) Мануэлем Эспинаром принял участие в финале конкурса «Лучшая тапа Валенсийского сообщества 2022 года» в Центр туризма (CdT) Валенсии.
В этом финале приняли участие шесть команд-финалистов (каждый шеф-повар и ди-джей). Победитель примет участие в рекламной акции, которая пройдет в Цюрихе 14 июня перед международными агентами.
Первым победителем конкурса стал ресторан La Xerna del Mar в Дении со своим «пончиком с красной креветкой Dénia i bleda». Вторым был ресторан La Carrasca в Кулье (Кастельон) с обложкой «Че! Quin churro!», а тапа «La Cordà de Paterna» из ресторана Casa Toni в Патерне (Валенсия) заняла третье место.
Во время церемонии награждения Франсеск Коломер подчеркнул, что «обложка является отличным сопроводительным письмом, в котором объединяются территория, креативность, дизайн и продукт», и подчеркнул, что «этот сектор должен оставаться фундаментальной опорой этой туристической территории».
Со своей стороны, Мануэль Эспинар отметил, что «после двух очень плохих лет из-за пандемии пришло время взлететь», и поблагодарил Turisme Comunitat Valenciana за сотрудничество с сектором.
