Прошлой ночью состоялся торжественный показ Repsol 2020 Guide to Soles, и это, опять же, подтвердило, что Дения - город, в котором стоит посетить каждое гастрономическое предложение за его высокий уровень и постоянное признание.
Sol Repsol - одна из самых высоких испанских наград, которую может выбрать ресторан, который станет Испанской звездой Мишлен. И если мы уже избалованы гидом Мишлен с 3-звездочным рестораном Dianense, Кике Дакоста, y 4 других рекомендованных гидом, но без звезды, в Repsol Guide это не будет меньше.
До трех ресторанов в Дении, среди 44 из всего сообщества Валенсии, повторяют свои награды. Самым выдающимся, как обычно, является ресторан Quique Dacosta, который поддерживает три солнца Repsol, максимум, который может выбрать местный житель. Затем следуют два солнца в ресторане Peix и Brases, сопровождаемые солнцем Эль Барет де Микель.
