Хотите удивить идеальным сочетанием вина и еды, но иногда не знаете, что выбрать? Не волнуйтесь, создать пару проще, чем кажется. и может превратить обычную трапезу в незабываемый момент. Далее откройте для себя как выбрать правильное вино в зависимости от блюда, которое вы подаете, чтобы оно всегда было правильным.
красное мясо
Когда вы подаете насыщенные мясные блюда, например стейк или баранину, крепкие красные вина — ваши союзники. У них есть тело и танины, которые уравновешивают жирность мяса и подчеркивают дымный вкус.
Например, Катерина Монастрель. Это идеальное вино к жаркому или тушеной говядине. Его пряные и фруктовые нотки подчеркивают интенсивный и сочный вкус мяса.
Рыба и морепродукты
Если вы готовите рыбу или моллюсков, белое вино с хорошей кислотностью самое лучшее. Легкие, свежие белые вина усиливают вкус моря, не затмевая его.
Идеальный вариант – Вальдочеа Альбариньо. Благодаря своей свежести и цитрусовым ноткам это белое вино идеально сочетается с рыбой на гриле или морепродуктами. Кислотность очищает вкус и уравновешивает соленость блюда.
Легкие блюда и салаты
Салаты, рис и легкие блюда Они заказывают розовое вино. Этот тип вина имеет идеальный баланс между свежестью и сладостью, но при этом не является агрессивным.
Выбирайте Сарсуэлу Росадо. Его легкая кислинка и фруктовые нотки делают его идеальным дополнением к салатам с фруктами или орехами, придавая свежесть, не перебивая вкус блюда.
Средиземноморская кухня
Блюда средиземноморской кухни, такие как паэлья, жареные овощи или рыба. Им нужны свежие и фруктовые вина. которые уравновешивают интенсивные и травянистые вкусы кухни.
Один из вариантов — Rosa Les Freses., идеальное вино к блюдам средиземноморской кухни, таким как паэлья из морепродуктов. Его свежесть и живость прекрасно дополняют свежие ароматы Средиземноморья.
Особые случаи
На более официальных ужинах или торжествах основные блюда обычно более изысканные, например, вырезка или выдержанные сыры. Здесь, структурированное красное вино — лучший выбор.
Сарсуэла Селексьон — идеальное вино для особых моментов. Его тело, элегантность и глубина дарят уникальные впечатления, особенно когда вы сопровождаете его мясными блюдами или сырной тарелкой.
En Агилар Винзавод вы можете найти широкий выбор вин, тщательно отобранный из лучшие винодельческие районы Испании. Команда профессионалов специализируется на предоставлении вам персонализированное обслуживание, который поможет вам выбрать идеальное вино для каждого случая.
Кроме того, Все эти вина доступны в их интернет-магазине., где вы можете изучить полный каталог и сделать покупки с комфортом, не выходя из дома. Посетите его и откройте для себя варианты, которые лучше всего соответствуют вашим вкусам и потребностям, будь то для особого случая или для ежедневного потребления.
Винодельня также организует дегустации и семинары на своих объектах в Ондаре., где вы сможете открыть для себя новые вина и спиртные напитки, обучаясь у экспертов. Эти занятия не только позволяют глубже погрузиться в мир вина, но и развивают истинная оценка вкусов, ароматов и нюансов.
Идеальное сочетание не сложно, вам просто нужно знать, какое вино лучше всего подходит к вашей еде. С помощью этих простых рекомендаций вы сможете улучшить вкус своих блюд и удивить своих гостей. А если вы хотите еще глубже окунуться в чудесный мир вин, Посетите Bodega Aguilar и позвольте себе получить совет от их экспертов..
Связаться с Бодегой Агилар
| Авда Аликанте, 35 лет, Ондара Ver en Google Maps | |
| 965 766 075 | |
| С понедельника по пятницу с 9:00 до 14:00 и с 15:30 до 20:00. По субботам с 9:00 до 14:00. | |
| aguilarbodega.es | |
| винный заводaguilarondara | |
| винодельня |
