Утром среды, совпадающей с новостями Подтверждение признания ЮНЕСКО «Творческий город гастрономии» на 4 года, команда из Управления инноваций и творчества встретилась с владельцами кондитерской Agulló, чтобы посетить старую мастерскую, закрыт на несколько месяцев.
Целью визита было составить каталог традиционных инструментов, которыми он дорожит, а также взять интервью у кондитера Пепы Агулло и собрать изображения (видео и фотографии) этого места с многовековой историей и ссылками на многие поколения дианенсов.
-
Кондитерская Agulló, закрыта с конца 2019 года
-
Кассовый аппарат пекарни Agulló
связанные с:
