Университетский сериал Дения UA-Dénia (Gasterra) представляет книгу кухня Marina Alta, рецепты и средиземноморские рассказы, авторы Хосепа Висента Миральеса, (Xàbia, 1979) и Мариса Пилс (Валенсия, 1959).
Miralles - писатель и сценарист телевидения. Автор ювенильной версии Tirant lo Blanch и издания Sur, газеты Эрнеста Шекетона, а также члена издательства Astillero. Со своей стороны, Мариса Пайлс - заядлый читатель и профессиональный повар, заинтересованный в сохранении и распространении традиционной памяти; Это его первая книга.
Хосеп Висент Миральес и Мариса Пийлс собрали и объяснили рецепты, с фотографиями Хосе Вивеса и с участием писателей Висенте Байдала, Фелипа Бенса, Тоно Форнеса, Карлеса В. Фустера, Пепа Гвардиолы и Тони Сабатера.
Выставка «Марина Альта» будет представлена в среду, 21, в Муниципальный дом культуры из Дении в 20: 00 часов.
