Когда мы размышляем о рыболовстве в Средиземном море, мы почти всегда имеем в виду море и добычу живых возобновляемых морских ресурсов, и мы часто забываем говорить о человеческой эволюции, продовольствии, инфраструктуре (порты, маяки, рыбные рынки, торговцы рыбой ... ) рыболовных систем и снаряжения, словаря моряков, праздничных мероприятий, блюд, историй, исследований, инноваций и обучения, искусства, моделей управления, роли администрации, приморские районы, экономической деятельности, или идентичности и бренда.
Рыбалка на пристани для яхт, древняя культура, является результатом взаимодействия природы с социальными моделями, которые на протяжении всей истории формировали очень богатое культурное наследие, которое в настоящее время, несмотря на его признанное большое социально-экономическое значение , культурный и экологический, страдает значительный спад.
Многопрофильные форумы ЕС и ФАО, которые анализируют данные, обсуждают методологии и предлагают отчеты, предупреждают, что 90% запасов в Средиземном и Черном морях чрезмерно эксплуатируются, достигая самых высоких уровней перелова в мире, одновременно признавая их потенциал восстановление, если соответствующие меры приняты. Перелов, понимая как таковой тот факт, что добывается больше биомассы, чем воспроизводится в результате естественного прироста, затрагивает 80% видов демерсальных в западном Средиземноморье, в том числе некоторые из них представляют большую ценность: кефаль, хек, красная креветка, Норвежский лобстер ... Следовательно, он оказывает большое экологическое и экономическое воздействие как в среднесрочной, так и долгосрочной перспективе, поскольку все еще возможно, что, если усилие промысла увеличится при чрезмерно промысловом промысле, уловы будут увеличиваться до тех пор, пока они больше не дают больше о себе и рухнуть.
Это данные, которые предупреждают нас о текущей высокой уязвимости ресурса и сектора, что отражено в диаграммах Группы действий местного рыболовства (GALP) ВМФ, которая показывает тенденцию к общему снижению уловов. поддержание экономических показателей в нашем регионе в связи с чрезвычайным спросом на восстановление и высокой ценой на некоторые виды рыбного промысла (креветок), а также сокращение флота и рыбаков, к которым следует добавить старение сектора и отсутствие качественной замены поколений.
Поэтому мы сталкиваемся с некоторыми доказательствами: все более дефицитные уловы из-за чрезмерного вылова рыбы и воздействия на морскую среду, регулируемые моделями управления, которые, даже с благими намерениями, не достигли ожидаемых результатов. Если к этому добавить больший спрос, вызванный большим ростом городов и туристов, с небольшим ответственным потреблением, в котором местное население часто разбавлено, и редкой, если не нулевой, задачей патримониализации различных измерений мира На рыбалке создаются условия для идеального шторма, который предсказывает неудачное путешествие.
В этой ситуации, если бы мы спросили себя, что делать, чтобы внести свой вклад в культуру морского рыболовства военно-морского флота и в гастрономию рыбы, преданной ЦУР, и которая может соответствовать целям Повестки дня на период до 2030 года? Реакция должна обязательно быть множественной, поскольку существует много областей, в которых необходимо действовать согласованно, но все они должны иметь в качестве основы хороший экологический статус Средиземного моря и, следовательно, поддержание услуг его экосистем. Без этого нет выхода.
Цель состоит в том, чтобы отловить морские виды, пригодные для потребления человеком, экономически жизнеспособные и не повлекшие необратимого изменения характеристик и функций экосистем. Чтобы достичь этого, мы должны рассмотреть различные факторы, которые влияют на рыболовную деятельность и связаны с уникальностью, разнообразием, сложностью и уязвимостью рыбных ресурсов в Средиземноморье.
Это небольшое продуктивное море, в котором есть очень разные места обитания, населенные большим разнообразием видов. Вот почему промысел очень разнообразен, многоспецифичен из-за этого высокого биоразнообразия и, в том числе, потому что мы едим все - рыбу, моллюсков, ракообразных, иглокожих, кишечников ... - а также не в изобилии, по сравнению с рыболовством в других морях и океанах. ,
Но виды промыслового интереса не живут изолированно, они являются частью сети взаимодействий морских экосистем и, следовательно, подвержены изменениям, которые могут произойти в результате изменения климата, увеличения количества инвазивных видов, загрязнения и воздействия, вызванные увеличением деятельности, осуществляемой в морской среде и влияющей на ресурсы и деятельность рыболовного сектора. Эта сложность заставляет очень хорошо знать места обитания, где встречаются различные виды, а также разрабатывать и выбирать искусство и наиболее подходящий момент для его захвата.
Эти ресурсы нуждаются в методах анализа и деятельности, которая должна регулироваться. Из опыта известно, что отсутствие управления каким-либо рыбным ресурсом приводит к "Трагедия общественного достояния", коллапс. Это случай морского ежа на пристани. Вот почему на протяжении веков в рыболовстве существовали правила управления и организации. В настоящее время за системы оценки и модели управления отвечают рыбацкие гильдии, местные группы по рыболовству, международные и национальные междисциплинарные форумы, исследовательские центры и различные администрации. Они также являются моделями, реализованными теми, кто имеет
компетенции, которые в этом случае берут начало в Европе, а затем адаптируются национальными и региональными органами власти, которые меняются и дают совершенно разные результаты, не имея возможности избежать перелова.
В текущем сценарии и для достижения предложенной цели цель оценки ресурсов должна быть изменена на экосистемную модель управления рыбным хозяйством. По принципу «Все связано со всем»эта модель имеет более целостное представление, принимает принцип предосторожности, включает новые переменные (изменение климата, инвазивные виды, загрязнение) и включает другие виды деятельности, которые имеют место в морской среде и которые влияют на рыболовство; Кроме того, он предлагает более адаптивное управление в соответствии с потребностями видов, мест обитания и основывает свое развитие на совместном управлении.
В 2018 году был восстановлен Научный форум по испанскому рыболовству в Средиземном море, на котором предлагается улучшить учет научной информации в процессе принятия решений и чтобы это решение было адаптивным на основе колебаний в ресурсах, для которых это необходимо иметь лучшую информационную и местную структуру совместного управления. Он рекомендует, чтобы меры по промысловому усилию принимались в соответствии с целями: во время деятельности, путем улучшения селективности снастей, создания охраняемых районов, места и временных закрытий и пересмотра минимальных размеров и плана выбрасывания. ,
Это предложения, которые совпадают с предложениями Института морских наук (ICM-CSIC), основанными на исследованиях, проведенных в так называемом районе GSA6, одном из крупнейших в испанском Средиземноморье, где сосредоточена большая часть промысловых усилий, с 55 Братствами. Были проанализированы результаты создания временных (12-месячных) и постоянных районов рыболовства для восстановления мест обитания и популяций (хек, красная креветка ...), а также обоснованность рекомендаций по размеру сетей или дни активности. Их отчеты были разосланы различным субъектам, так что внесены коррективы во многие спорные и противоречивые предложения. «Многолетний план донного промысла в западном Средиземноморье ЕС», который вступил в силу в январе 2020 года.
ICM также участвует в других моделях совместного управления, таких как «План управления, регулирующий промысел розовых креветок (Aristeus антеннат) с донным тралением в некоторых морских районах вблизи Паламоса» считается хорошей практикой в управлении рыболовством очень важным ресурсом.
Настоящее и будущее сектора будет зависеть от принятия адекватных решений, связанных с управлением ресурсом. В Д * на Форум Обсуждались эти вопросы: важность рыболовства как наследия военно-морского флота, его взаимозависимость с исследованиями, с восстановлением и гастрономическим туризмом, с обучением и культурой, необходимость действовать и что в этой лодке, на рыбалке, мы все должны быть на борту, от рыбаков к потребителям.
Управление этой сложностью, основанное на знаниях и участии, - это то, что может дать надежду на хорошее путешествие, а не на конец моря без рыбы.
Хорошая статья написана из здравого смысла и знаний. Спасибо.