Dénia.com
Искатель

20 лучших ресторанов Дении

29 Октябрь 2021 - 19: 40

С огромным гастрономическим предложением столицы Marina Alta иногда сложно выбрать. Чтобы сориентировать или открыть для себя лучшие места, где можно поесть в городе, мы создали эти два рейтинга. Во-первых, с 20 ресторанами с лучшими продуктами в Дении, а во-вторых, с ТОП-5 лучших авторских ресторанов в Дении, будь то дорогие, дешевые, изысканная кухня или случайный ужин с друзьями. Всему есть место в нашем списке.

Жить. Живите интенсивно. Не пропуская ни пейзажа, ни песни, ни аромата. Если вам посчастливилось просыпаться каждый день в Дении, или если у вас была прекрасная интуиция, выбрав это место для отпуска, вы, несомненно, захотите наслаждаться этим всеми своими чувствами. Отсюда мы предлагаем поездку по лучшим ресторанам города, мы расскажем, какие ощущения они содержат и что вы обнаружите, когда сядете за их столик.

20. Мовида Дения

En Мовида Дения Вы насладитесь современной кухней, созданной шеф-поваром Хавьером Севилья, известным шеф-поваром, который руководил ресторанами в Сиднее, Сан-Франциско или Вашингтоне. Завтраки, обеды, обеды, ужины, а также мероприятия: спросите у них, и они вам все объяснят. Кроме того, у них есть меню дня, тапас-меню, а также блюда на вынос. Все это в непринужденной и утонченной обстановке.

19. Ресторан Noguera

Родная кухня Вора Мар (по морю). Найти в Ресторан Ногера большие успехи кулинарной книги Дении: сухой рис для любителей поесть в паэльи, сладкое, чтобы съесть ложкой, фидеуа и традиционные тушеные блюда. Отведайте блюда местной кухни на расслабляющем балконе с видом на море. Хотите увидеть захватывающий закат? Сядьте за один из их столов.

18. Ресторан "Сендра"

Если вы пройдете мимо ресторана «Сендра», то с большой вероятностью увидите лежащих на солнце осьминогов, сушить их лучше всего зимой, поскольку солнце не очень сильное. И лучшее место, где они есть, рядом с морем. Насладитесь отличным гастрономическим предложением: свежая рыба, лучшие анчоусы в кляре, рис и сушеный осьминог со всеми традиционными процессами.

17. Ла-Ксерна-дель-Мар

La Xerna del Mar родился в 2018 году в самом центре Дении, на улице Сандунга. С молодой и творческой командой ресторан предлагает вам традиционные блюда средиземноморской кухни с элементами новаторства. Разная обстановка в одном ресторане. В главном зале вас унесет средиземноморский бриз с освещением, синим, белым и золотым цветами. На террасе обеды и ужины расширяются за один ужин в очень уютной атмосфере.

16. Ресторан Mena

El ресторан Мена в 1959 году на скале с видом на Кабо-де-Сан-Антонио. Насладитесь морепродуктами, рисом и закусками традиционной средиземноморской кухни в невероятном месте. Как говорят сами, «Наслаждение нашими блюдами - это гораздо больше, чем совместная трапеза с друзьями. Это создание семьи, ощущение средиземноморских корней и демонстрация того, кто мы есть». Если вы хотите попробовать впечатляющий рис и почувствовать себя как дома, это место.

15. Таска Эулалия

Это, без сомнения, самый известный семейный ресторан в Маркес-де-Кампо. В Ташкэ Eulalia Он имеет долгую и безупречную историю, предлагая изысканные блюда средиземноморской кухни, приготовленные из лучших продуктов с рыбного рынка и рынка Дении. Очаровательный уголок, где можно насладиться впечатлениями, дружелюбием и изысканным вкусом к тому, что хорошо сделано его персоналом. И по довольно доступной цене.

14. Ресторан Fernando

El ресторан Fernando Он был основан в 1974 году Фернандо и Пепитой и с тех пор является эталоном средиземноморской кухни Dianense. Это семейный ресторан, предлагающий изысканный рис и рыбу, приготовленные, как всегда, самым традиционным способом.

13. Опыт винных прогулок Адуана.

В самом сердце Дении находится беспрецедентный гастрономический опыт адуана винный опыт. Не обманывайтесь названием, потому что, несмотря на обширный винный погреб с более чем 400 импортными винами, он предлагает широкий выбор блюд со всего мира. Вы можете попробовать от дикой рыбы до мяса вагю, пропуская лучшие национальные морепродукты.

12. Ресторан Escondida Бруно Руис

Это новая концепция ресторана на пляже, где вы можете насладиться всем: от фантастических завтраков до вкусных ужинов. Во второй половине дня вы можете весело провести время в баре на пляже, наслаждаясь лучшим послеобеденным чаем, дегустируя великолепные коктейли и весело проводя время с друзьями на пляже.

Он предлагает веселую и авангардную кухню из морепродуктов, не теряя при этом нотку традиции, где вы можете попробовать простой рис с качественными продуктами в сопровождении одного из самых изысканных вин из обширной винодельни.

11. Дом Федерико

Классика Дении, с 1980 года готовят обычные блюда из риса с мудростью предков. Casa Federico - это семейный бизнес, который несет знамя сохранения традиционных рецептов нашего региона. Они используют лучшее сырье, отдавая предпочтение продуктам местной рыбной ловли. Это приятное, дружелюбное и просторное место для встреч.

10. Ресторан Л'Эсколета

«Воображение, творчество - концепции, которые не противоречат традициям, сезонности и качеству сырья». Настоящее удовольствие без больших затрат. L'Escoleta Он выделяется среди множества хороших ресторанов, таких как улица Лорето. И у вас не только получится приготовить блюда, но и к убранству вашего заведения относятся с особой тщательностью.

9. Продажа Posa

Ресторан Venta de Posa открывает свои двери в уникальной обстановке, размещенной в старинном особняке в районе Марина Альта, что обеспечивает приятную и гостеприимную атмосферу для посетителей. Ресторан в Дении с семейными традициями с более чем 30-летним опытом, который передавался от отца к сыну и умеет изобретать себя заново.

Знаменитый шеф-повар Федерико Гуахардо отвечает за Venta de Posa и привержен традиционной и качественной валенсийской кухне с использованием местных и сезонных продуктов, которые позволят вам заново открыть для себя самые классические и знаковые блюда региона.

8. Ресторан La Senia

Расположенный в отеле Nou Romà, в La Senia, вы можете отведать высококачественные блюда средиземноморской кухни в уютной атмосфере в самом центре Дении.

7. Пон-Сек

Пеп Романи является промоутером гастрономического проекта Pont Sec.Пеп является восстановителем традиционных вкусов и искателем впечатлений, которые включают его кухню между тремя Т: традициями, территорией и сезоном.

Среди фирменных блюд, которые вы не можете пропустить, - сушеный осьминог, коки, тушеные шарики и паэлья с осьминогом и сушеными помидорами.

6. Ресторан Estanyó

Спасти память о вкусах и превратить их в уникальный опыт — вот философия компании. Ресторан Estanyó. В его ресторане вы сможете попробовать самые типичные блюда региона прямо на пляже, в Морские пехотинцы. Рис, свежая рыба, домашние десерты и многие другие изысканно приготовленные блюда удивят вас. Качественные продукты и авторская кухня вместе подарят вам прекрасный день на берегу моря.

5. Средиземноморье

MediterrAsian, расположенный в нижней части ресторана Peix & Brases, является самой непринужденной зоной ресторана. Фьюжн, который, как следует из названия, объединяет блюда нашей культуры с блюдами восточной кухни. Средиземноморская философия и азиатское влияние.

4. Валь де Каваль

Это концепция высокой средиземноморской кухни в привилегированном месте. Этот ресторан расположен посреди природы и в окружении лошадей, откуда открывается уникальный вид на Монтго.

Vall de Cavall предлагает изысканную интернациональную средиземноморскую кухню с марокканскими нотками в некоторых блюдах, изысканные горячие и холодные закуски, высококачественное мясо, свежую рыбу и 100% домашние десерты. Кроме того, вы можете рассчитывать на вина лучших национальных и международных виноделен.

3. Пеголи

Пепе Пьера «Эль Пеголи» (Пеголино, уроженец соседнего городка Пего) взял бразды правления этим рестораном в 1964 году, когда вернулся из армии. Его родители основали его много лет назад. Его оформление напоминает традиционную классическую гостиницу, но лучшим украшением является расположение прямо на берегу моря.

Пепе Пьера начал подавать свежие морепродукты и рыбу, которые он каждый день приносил с рыбного рынка, и произвел революцию в местной кухне. Он дал красным креветкам то место, которого они заслуживали, и продвигал гастрономию Марина Альта, как никогда раньше. Сегодня рестораном управляют его дочери, и он продолжает специализироваться на красных креветках и рисе банда.

2. Рако де ла Хара

Это одно из последних предложений в этом районе, но El Racó de La Xara уже заслужил место среди лучших ресторанов местной гастрономии. Их настойчивость в предложении лучшего продукта приносит ни с чем не сравнимое удовольствие. Все детально изучено, чтобы порадовать клиентов в заведении, напоминающем чокос Баски в своей отделке.

Кроме того, он предлагает интимную атмосферу, как ни один другой ресторан, поскольку в нем есть разные зарезервированные места, чтобы сделать любой прием пищи более гостеприимным.

1. Фаралло

Они определены как Аутентичный cuina deniera (аутентичная дианенсийская кухня). Они готовят традиционную кухню Дении, особенно красную креветку. Фактически, Repsol Guide посвящает им статью под названием «Святилище красных креветок». Они появлялись в телешоу и в различных кулинарных путеводителях, таких как Condé Nast Traveler или гастрономические разделы El Mundo или Expansión выделяют их.

5 лучших авторских ресторанов в Дении

5. Ресторан Дескаро Осадия

На кухне шеф-повар Карлос Морено. декскаро Дерзость Он предлагает более хулиганскую кухню, рожденную для того, чтобы сломать стереотипы кухни, которые вы знали до сих пор. Знаменитый ресторан представляет эксклюзивное дегустационное меню с отсылками к американским, перуанским, мексиканским, французским и азиатским вкусам, которое не оставит равнодушным ни одного посетителя.

4. Барет Микеля

В центре Дении, в таунхаусе, находится Эль-Барет. Микель Руис готовит здесь удивительно простую кухню: обладатель звезды Мишлен, он готовит то, что дает земля каждый сезон, чтобы его клиенты были довольны. Этот шеф-повар отказался от увлечения высокой кухней и поселился в своем Baret и делал то, что ему больше всего нравилось, вдали от давления славы.

3. Дорога

Рядом с Харой находится ресторан El Carreter со средиземноморским оттенком, который сочетает в себе креативность и новую кухню в уникальной обстановке, наслаждаясь каждым кусочком и взрывом вкусов в каждой тарелке.

Ресторан для пяти чувств предлагает каждое меню из лучших, тщательно отобранных продуктов, чтобы предложить уникальные впечатления, приносящие наибольшую пользу вкусу.

2. Peix и Brases

Традиции и авангард с продуктами близкого качества. И особенно (они носят это в своем названии) эффектное обращение с углями, от которых вкусное сырье сияет.

1. Ресторан Quique Dacosta

Без сомнения, самый награжденный и самый известный на международном уровне. Имея три звезды Мишлен, три солнца в престижном гиде Repsol, он дважды признан лучшим рестораном в Европе, он также был признан одним из 10 лучших ресторанов мира и занял 26-е место в списке 50 лучших ресторанов страны. мир. мир.

Что вы можете испытать в ресторане Кике Дакоста? Он создал кухню без границ, но с корнями: его работа, постоянно развивающаяся, создала новую валенсийскую кухню из местных продуктов, всегда с открытым окном в мир, в другие культуры и их способы приготовления.

Другие рестораны, которые нельзя пропустить

Ресторан Номада

El Ресторан Номада предлагает идеальный союз высокой итальянской кухни и средиземноморского образа жизни. Увлеченные местными продуктами, они знают, как подать их на тарелку, приготовив блюда, подходящие для любого вкуса.

Как будто это вкусное и избалованное меню или заведение в гавани с видом на морские окрестности и Эль Кастильо из Дении они также дают возможность пообедать, плывя вдоль побережья Дианенсе на одной из своих лодок.

Raset

El Raset — идеальное место, где можно насладиться рыночной и местной средиземноморской кухней с творческими нотками. Рис, рыба и морепродукты высочайшего качества, а также винный погреб с климат-контролем и более чем 150 наименованиями, обеспечивающими идеальное сочетание.

24 Комментарии
  1. Винсент говорит:

    Судя по комментариям, вообще не хватает понимания прочитанного.
    Конечно любая классификация спорна, но я думаю, что пирата в подборке нет.
    Это было полезнее для меня, чем легион рекомендуемых приложений.
    Источник важен.
    Привет.

  2. Тони Мемгуаль говорит:

    Все очень хорошо.
    Но вы не можете оценить их.
    Потому что они фавориты или имеют звезды.
    Для меня каждый отличается от остальных.

  3. Хосе говорит:

    Почему не выходит pont sec, benjamin или tresmall? А морская вода ?? Какие критерии соблюдаются?

  4. Елена Банюльс говорит:

    Я не удовлетворен тем, что ресторан El Raset не фигурирует в этом списке, поскольку это ресторан средиземноморской рыночной кухни, а также один из гидов Мишлен.

    • Фрэн говорит:

      Они правы, если они не платят, они не выходят, они всегда такие же, есть более менее роскошные рестораны и с гораздо лучшей домашней едой, и с гораздо более доступными ценами, но что мы собираемся да, имя и власть всегда одинаковы.

  5. Pepet del Garrotet говорит:

    В маринах был ресторан, который рекламировал лучшую паэлью в мире, и я говорю, что они перепробовали все паэльи в мире, потому что не лично там, где готовят блюда щипцами, когда вы приходите домой, вы идете прямо к холодильнику, заплатив буррада

    • Фрэн говорит:

      Я смеюсь над этим списком, всегда одни и те же, те, кто платит и рекламирует их, а также те, кто берет почку, чтобы поесть, не так много ресторанов поменьше, дешевых и все домашние, и они даже не называют их, это позор, этим летом я ел сладкий рис с лобстером в порту, который даже не Quique dacosta и 24 евро меню на человека с закусками, десертом или кофе, это лучший рис, который я когда-либо ел, и этот ресторан не появляется на список, га, конечно, они не платят за рекламу небольшого семейного ресторана, что я сказал, это позор, и, кроме того, эта страница поддерживает это.

  6. Энн Боннер говорит:

    Какая досада, в списке нет вегетарианских или веганских блюд. Не каждый в семье хочет есть рыбу или животных.

    • Винсент говорит:

      Если бы вы хотели понять, вы бы установили, что это не классика по типу еды, наверняка вы знаете, как найти свои потребности в сотнях или миллионах приложений.
      быть счастливой

  7. Хосе Луис говорит:

    А ФЕРНАНДО?
    ?

    • Моника говорит:

      Только те, кто платит, чтобы выходить на улицу. Есть еще хорошие искусства с многовековой историей. И некоторые, которые появляются, я из Дении, и я даже не знаю, где они.

      • ХОСЕ ЧИКО говорит:

        Привет, Моника, не могли бы вы рассказать мне о классном ресторане по разумной цене в этом районе??? так как я проведу несколько дней на острове со своим партнером, и мы хотели бы посетить другой местный ресторан.

  8. перец говорит:

    Я не разделяю способ классификации половины этих ресторанов, но как всегда, если вы не платите, вы не выходите

  9. Пере говорит:

    Традиционные рестораны. Обычные. Многие из них привязаны к прошлому и живут исключительно за счет доходов.

    • Белен говорит:

      Я не согласен с этим списком 20 лучших ресторанов Дении. Рестораны Агуа-де-Мар и Бенджамин не появляются и являются одними из лучших, с непревзойденным качеством продуктов и услуг.

  10. Лавовый ангел говорит:

    А как насчет Cova del grouper, лучшей лландеты и паэльи с морепродуктами, но если вы не заплатите, вас не будет в списке, как обычно.

  11. Ева и Сьеги Хан говорит:

    Ресторан МЕНА, мы всегда отмечали мой день рождения Синьора Мария была моей вициной, очень мило ... ПАЭЛЛА. очень хорошо ...

  12. Марселино говорит:

    И что Peix & Brases не появляется, но криминал, без сомнения, лучший в Дении

  13. Чарли говорит:

    То, что ресторан Mena находится в списке лучших, - это криминал, и многое другое.


37.861
4.463
12.913
2.710