Этот понедельник отмечается в Дении VI Fòrum Arròs Banda & A Banda de l'arròs, место встречи и дебаты по одному из самых узнаваемых блюд нашей кухни. В этом случае форум посвящен гастрономическому маркетингу, применяемому при продаже и управлении ресторанами.
Специалисты гастрономии Дении и региона посетили в течение всего дня различные презентации, которые были выполнены Николос Айела, Оскар Каррион, в дополнение к презентации нового рисового бренда Arròs Dénia продюсером Мигелем Минге и Курро Руис де ла Торре, директором проекта.
Это назначение ознаменовало начало недели, в которой празднование Аранжировать группу Gastronomic Week, с участием четырнадцати ресторанов в городе, где вы можете попробовать, с предварительным бронированием, меню с аррозом в своей традиционной версии в качестве основного блюда. Стоимость меню варьируется от 20 до 35 евро.
В число участвующих ресторанов входят Баландрос, Бона Платья, Ка Чема, Эль-Моли, Эль-Расет, Эль-Редоли, Эль-Сенйорет, Эль-Тресмалл, Л'Эстаньо, Ла-Глориета, Ла-Сения, Средиземноморье, Пон-Сек и Пунта-Негра.