Сегодня утром Д * на Форум, этот новый формат важного гастрономического мероприятия в Дении, где на этот раз "давай поговорим".
Это форум, на котором он стремится превозносить ценность продуктов и производителей региона в дополнение к шеф-поварам, героям предыдущих изданий. И рискованная ставка окупилась, так как прием, как они получили от организации, был необычным.
В ранние часы перед мэром находилась комната, заполненная посетителями, где не было даже булавки (и в ожидании этого они установили экран снаружи, чтобы можно было оттуда следить). Vicent Grimalt отвечает за открытие этого издания. « Marina Alta Обладает большим гастрономическим потенциалом, чтобы выделиться на туристическом рынке»., сказал мэр, так что в этот раз они хотели «озвучить продюсеров, чтобы завершить концепцию гастрономического города ЮНЕСКО».
Рядом с ним были Роджер Льянес, генеральный директор по сельскому хозяйству, животноводству и рыболовству, и Франческ Коломер, региональный секретарь по туризму. Льянс подчеркнул важность тех семей, стоящих за каждым куском, которое составляет блюдо, подчеркнув, что двойственность гастрономической территории жизненно важна. «Хорошая гастрономия - это то, что стоит перед ценностями, которые рождают ее: земля и продукты»сказал генеральный директор. Со своей стороны, Коломер был расстроен в знак благодарности за городской совет и организацию, благодаря, что Дения делает для всего сообщества Валенсии.