Мастер мороженого Магазины мороженого Verdú y Десерты Gelart Альваро Верду представит свои особенности в эти выходные Сад чувств в третьем чемпионате Испании по мороженому, который пройдет в эти выходные в Intersicop, Международная выставка хлебобулочных, кондитерских изделий, мороженого и кофе организуемых Национальная ассоциация ремесленников мороженого в Feria de Madrid.
В соответствии с темой, выбранной мастером-мороженщиком из Дении, мы попытаемся придать ощущениям смесь цветов, ароматов и текстур, которые достигаются путем ввода толщины сада. В зависимости от времени года растительность этого произведения искусства может варьироваться по своему оттенку и форме. Все это будет отражено в работе Альваро Верду, где листья, ветви и цветы станут основой выбранной темы, чтобы дать чувствам уникальные ощущения, которые живут только в идиллической обстановке, такой как сад.
В конкурсе, который пройдет с 23 по 25 в феврале и будет организован Национальная ассоциация ремесленников мороженого (ANHCEA), двенадцать начинающих испанских чемпионов по мороженому столкнутся с различными испытаниями: ведерко для мороженого, замороженный пирог и ледяной стакан, а также краткое интервью с жюри о рецептуре, разработке и методах, используемых в их мороженом и финальный фуршет, который будет состоять из презентации всей проделанной работы, но в факсимильной связи.
