Министр инноваций, университетов, науки и цифрового общества Хосефина Буэно вместе с ректором Университета Аликанте Ампаро Наварро, мэром Дении Висентом Гримальтом и другими членами Корпорации посетили работы будущего кампусе Университета Аликанте в Дении и заявил, что «восстановительные работы в здании Торрекремада продвигаются очень хорошими темпами, поэтому мы собираемся уложиться в установленные сроки, которые предусматривают, что этот первый этап выполнения работ заканчивается в период с октября по ноябрь текущего года. Как только помещения будут оборудованы, Casa de Torrecremada можно будет использовать в 2024 году.
«Этот новый кампус гастрономических наук станет толчком для исследований и передачи в агропродовольственном секторе Сообщества гостеприимства, что сделает Дению эталоном средиземноморской гастрономии, а также подготовит высококвалифицированных специалистов для конкуренции на рынке труда. ", - отметил министр.
Реформа здания Торрекремада, первоначального из 2,5 века, муниципальной собственности и включенного в Каталог охраняемых активов и пространств муниципалитета, обошлась в 50 миллиона евро, 200.000% из которых финансируются Generalitat Valenciana и городским советом. из Дении. Кроме того, мы должны добавить взнос в размере XNUMX XNUMX евро из фондов ЕС следующего поколения, которые получил городской совет, чтобы выделить их на необходимое оборудование для его реализации.
После завершения работ Casa de Torrecremada станет штаб-квартирой университетского городка UA-Dénia и зданием священника, оборудованным классными комнатами, мастерскими, офисами, кафетерием и многофункциональным залом для конференций и выставок. В этом здании также будет проходить проект Дения - Фестиваль гуманитарных наук.
Проект дополняется строительством здания в районе Педрера, на земле, расположенной перед IES Historian Chabás, где будет преподаваться степень UA в области гастрономии и кулинарного искусства и которое станет основой последующих разработок кампуса. . Советник по территории Мария Хосеп Риполь подтвердила, что мэрия Дении получила в рамках «Плана устойчивого развития туризма в пункте назначения - Национальный план эногастрономии на 2022 год» субсидию в размере 1 миллиона евро на разработку этого будущего здания.
Риполл добавил, что для развития кампуса потребуется значительный объем арендной земли, поэтому мэрия составит специальный план в этом районе Ла Педрера, где помимо строительства здания для учебы Диплома гастрономии и кулинарного искусства Украины, расположено новое здание UNED, студенческое общежитие, исследовательские центры и другие службы.
Это академическое предложение будет дополнено другими аспирантурами, предлагаемыми GASTERRA в Торрекремаде, при этом предполагается, что будущий кампус будет принимать от 600 до 800 студентов в год.
Мэр Висен Гримальт заявил, что «проект, основу которого мы заложили, в котором сотрудничают городской совет Дении, Женералитат и Университет Аликанте при поддержке европейских фондов, изменит будущее Дении и Марины. Alta и окажет длительное влияние на экономическую и социальную устойчивость, устойчивость, долгосрочную конкурентоспособность и занятость в нашем городе и регионе».
Ректор UA Ампаро Наварро, со своей стороны, указала, что этот проект сделает Дению «кулинарным центром, который станет эталоном для исследований и инноваций в гастрономии» внутри и за пределами Валенсийского сообщества.