Дения будет принимать новый курс кулинарной культуры Turisme

Turisme Comunitat Valenciana в сотрудничестве с Университетом Жауме I, Университетом Валенсии и Университетом Д'Алаканта запустил I Курс специализации L'exquisit Mediterrani: гастрономический туризм и кулинарная культура сообщества Валенсии.

Курс предназначен как для активных профессионалов, так и для выпускников университетов, чтобы улучшить гастрономический туризм, отвечая на потребности специализации и профессиональной квалификации сектора.

Он будет преподаваться во всех учебных центрах Turisme CV с целью проведения обучения по всей территории Валенсийского сообщества. Таким образом, этот курс будет проходить в Кастелло, Морелле, Валенсии, Гандии, Дении, Бенидорме, Аликанте и Торревьехе.

Этот новый курс будет включать в себя учебные часы 100, которые проводят преподаватели университетов из разных областей знаний, эксперты по гастрономическому туризму и признанные профессионалы престижа в области гастрономии, туризма и сельского хозяйства Валенсии.

Следует отметить, что этот курс предложен на основе подхода, который сочетает теоретическое содержание с мастер-классом 8, практическими демонстрациями 6, семинарами по 3 и формирующими посещениями 2 на местах.

Целью данного курса является предоставление специализированных знаний о средиземноморской кулинарной культуре Валенсийского сообщества и ее значении для туризма.

В ходе курса будут также объявлены характеристики гастрономического ландшафта, происхождение и ценность различных туристических продуктов местной средиземноморской диеты, автохтонные кулинарные приемы и трансформация еды, наиболее представительные рецепты и описание идентичности культуры. Материальный и нематериальный в окружении гастрономии на территории.

Кроме того, область технологий и инструментов будет приобретена для повышения и развития качественных, инновационных, основанных на опыте и творческих туристических продуктов для привлечения и удовлетворения гастрономических туристов, а также их рынка и коммерциализации.

Период регистрации для этих курсов теперь открыт до сентября 4.

статьи по теме

Комментарии к «Дения будет принимать новый курс кулинарной культуры Turisme»

*

33.565
3.865
6.186
1.575
Мы используем собственные и сторонние файлы cookie для предоставления вам персонализированной рекламы и сбора статистических данных. Если вы продолжите просмотр, мы считаем, что вы принимаете наши печенье политика.