La Falha de Port-Rotes No sábado passado, ele prestou homenagem na Sala Multiespai l'Androna a três chefs que já desapareceram, mas que deixaram sua marca inimitável na gastronomia e hotelaria de Dénia. Agora, graças à comissão, eles terão seus próprios ninots para esses Falhas.
A Port-Rotes apresentou no passado sábado os croquis dos monumentos que vão ser plantados no final do Marqués de Campo em março, numa gala que quis homenagear três das personalidades mais relevantes da gastronomia dianense e que nos deixaram nos últimos anos: Diego Mena, Pepe "El Pegolí" e Jaime Gavilà. As cozinheiras vão marcar presença nas festividades das Josefinas deste ano com os ninots que a comissão desenhou.
Uma homenagem que o prefeito, Vicent Grimalt, aplaudiu em uma publicação em suas redes sociais onde descreveu o trabalho como "uma figura muito bonita que homenageia nosso sentimento negador"Reis Magos" da cozinha".
