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Gastronomia: um portal oberta vida plena

10 Julho 2020 - 08: 22

Artigo do Escritório de Inovação e Criatividade - Dénia Ciutat Creativa UNESCO de Gastronomia

Més d'una vegada s'ha posat como exemplar o treball formativo de CEE Raquel Payà de Dénia. O centro atén xiquetes, adolescentes e jovens com diversidade funcional que exige um treinamento personalizado e, em alguns
casos, programas de estímulo individual para acesso à comunicação, pessoal e social. Però, um mês, o centro
Distingue-se por uma abertura decidida à sociedade e planejou todos os tipos de atividades contextuais e de natureza prática que conduzem à obtenção de uma vida plena dos interesses de indivíduos e personalidades dos alunos.

Um dos programas mais importantes é o TVA (Transitioned to Adult Life), que adiciona um volume de 16 nadadeiras a 21
anys, amb the qual, partition of les se fortaleses i interestos, é facilitado ao alumnat les eines por Poder-se
desenvolva da maneira mais autônoma possível e convide-os para as regnes do seu futuro.

Com particularidade e identidade, o CEE Raquel Payà colocou em Marx Inclou-me, uma série de atividades que atravessam os ossos das práticas de negócios, projetos da Europa e um fórum anual de debate
Aspectos vinculados à formação profissional de pessoas com alta capacidade. O objeto deve ser doado
para combinar o que está no centro dos negócios da região, na vegada, para explorar as disputas de acesso à bola por todos os alunos.

O parlamento de formação, a inclusão e a vida plena de Miquel Ivars, diretor do CEE Raquel Payà, um conselho sobre
Eles são os estudantes que servem o bar da cafeteria, preparam as refeições e servem os taules.

LINKS PARA O COMARCAL REALITAT

Por que um programa de hospitalidade no CEE Raquel Payà?
Após várias opções, decidiremos com a comunidade educacional, com as duas condições: teria que ser uma proposta vinculada à principal economia da região e, segundo Lloc, ser uma ferramenta de transformação social.

É para você que começaremos a explorar opções no setor de hospitalidade e iniciaremos o Programa Formatiu
Qualificação Básica Adaptado das Operações Básicas de Restaurante e Bar.

A gastronomia é um campo especialmente favorável à inclusão do trabalho?
No nosso caso, é o motor econômico da região, por sua vez, está em alta concentração. Existem muitas opções de inclusão de mão-de-obra relacionadas ao setor de serviços e, mais especificamente, no setor de grandes áreas de superfície, mas havia uma opção de treinamento fácil.

Além disso, o fet d'incloure para o pessoal com qualificações mais baixas das equipes de treballs, que é repensar a estrutura da treball com os resultados de maior eficiência, afeta as "habilidades sociais" que promovem o melhor desempenho nos equipamentos, com tolerância, respeite e incentive a equipe treball, entre outros, que o cap cap dubte favorece a melhoria do clima treball.

Como tem sido a experiência, para estudantes e empresários, das práticas em bares e restaurantes?
Essa experiência tem sido positiva e gratificante, tantos estudantes no trabalho prático com pessoas
Os empresários que os supervisionam, prova d'aquests resultats, são os contratos do aluno e que
Quaisquer que sejam dez, mais do que alguns acolares vulgares e outros.

É possível falar sobre os resultados concretos do programa Inclou-me?

Um dos principais guanys, foi consolidar nous colaboradores e poder expandir o próximo curso por um segundo
Programa de Qualificação Básica Adaptado das Operações Básicas de Cuina, o que significa que você tem
alumnat interesse na proposição formativa nostra.

O TREINAMENTO DE TRENCA BARREIRAS

Diga que você é um centro de negócios. Panelas para realçar alguma das ações que ele mais gosta?

Sim, desde que PODEM Vamos tentar colaborar com o nome máximo de atividades que tenham um impacto positivo no corpo discente do centro social em que nos movemos. O trabalho de colaboração em organizações organizadas por diversos profissionais da criação de profissionais adaptados, será que consideraremos que a melhor maneira de suprimir barreiras é parte integrante das atividades profissionais e institucionais.

As três ações na localidade e região foram centradas na participação em incêndios gastronômicos, bem como em voluntários ou assistentes, campanhas com a do "Suc a l'escola", nas seis etapas, o concurso Dénia Red Gamba, organização de competições de coquetéis Maria Ibars, serve em atos solidários de organizações benéficas, Festival Gastronômico D * NA ...

Estem muito ligados ao projeto da Denia Ciutat Creativa Gastronômica da UNESCO e, de certa forma, também tem sido um facilitador do nosso projeto educacional. Quanto ao programa ERASMUS, não poderei entender nosso senso do FPA dos programas europeus que foram ensinados a projetar e implementar o projeto. Finamente ele refutou o financiamento do programa ERASMUS + para garantir que nossos alunos participem de estágios de dois semânticos a Järvenpää (Finlàndia) em um país homólogo da região. Essas práticas são parte essencial do programa formatiu. O objetivo da realização de práticas práticas é proporcionar ao aluno um espaço para o controle da bola, com o apoio e deslocamento da zona de conforto.

Adquira qualquer solução de sol·licitat de um projeto ERASMUS mais vinculado ao projeto da UNESCO de cidades criativas,
que hem apostat per escoles homólogos a Bergen e Gaziantep. Manter os dits creuats desitjant retornar ao
normalidade durante o período possível, continuo com cinco pontos de reali- dade e inscrito em projetos que são executados em processo.
Mas para entrar em contato com o Escritório de Inovação e Criatividade: bancalet@deniacreative.city

Escritório de Inovação e Criatividade
Dénia Ciutat UNESCO Gastronomia Criativa
Ajuntament de Dénia

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