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A Confederação de Hotelaria da Espanha premia as iniciativas de Els Magazinos com os alunos de Raquel Payá

08 Outubro 2021 - 12: 02

Els Magazinos ganha o prêmio de empresa comprometida com as pessoas com deficiência outorgado pela Confederação de Hotelaria da Espanha.

Estes são os Prémios de Hospitalidade nacionais que, nesta ocasião, premiaram o trabalho desenvolvido pelas alunas do CEE Raquel Payá e Els Magazinos.

Entre as iniciativas que influenciaram na sua premiação está o Bar Inclou-me: Gastronomia e Sustentabilidade com enfoque social. Um projeto com o qual se pretende ccriar um bar, o El Guiriguay, que será dirigido pelos alunos de Raquel Payá da Formação Profissional em Hotelaria Adaptada. O projeto já começou no ano passado com a prática de hospitalidade de vários alunos e continuou com a contratação de um deles. Neste ano letivo de 2020-21 continuamos avançando, realizando um novo projeto inovador, uma Formação Profissional Dual adaptada com alunos de educação especial, algo que não existia até agora, através de um calendário escolar com 18 master classes nos Magazinos para complementar os funcionários da escola de classes.

Os prêmios serão entregues no dia 17 de novembro, no Caixa Forum, em Madrid. Entre os outros vencedores nas diferentes categorias estão Andoni Luis Aduriz, Antonio Garamendi, Dabiz Muñoz, Grupo Salamanca, Grupo Quebec, Comunidade de Madrid, Pescanova, Repsol, Alexandre Franiti, etc.

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